Ученые выяснили, какие продукты могут привести к бессоннице и кошмарам
Отдельно специалисты обратили внимание на людей с непереносимостью лактозы
Употребление некоторых продуктов незадолго до сна может быть связано с бессонницей и ночными кошмарами.
08.09.2026 ИА Амител
Эксперт объяснила, правда ли лактоза из молока вредна взрослым
Фото: Виталий Барабаш
Полностью переходить на продукцию с маркировкой "без лактозы" всем взрослым нет необходимости.
28.08.2026 Сетевое издание Толк
Нутрициолог опровергла миф о вреде лактозы
По словам эксперта, безлактозные продукты нужны лишь одной конкретной категории
Утверждение о том, что взрослым людям необходимо полностью исключить лактозу из рациона, является распространенным заблуждением.
28.08.2026 ИА Амител
Любимые молочные продукты могут привести к опасному недугу
Например, при непереносимости лактозы или аллергии на молочный белок привычные кефир, творог и сыр могут вызывать тяжелые реакции
Стоматолог Алексей Антипенко предупредил в беседе с "Абзацем" ,
14.08.2026 ИА Амител
Российские ученые объяснили, чем спред отличается от сливочного масла
Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК объяснили, чем спред отличается от сливочного масла, и рассказали, как выбрать продукт, полезный для здоровья и приемлемый по качеству.
30.05.2026 Алтайская правда
В России хотят увеличить штрафы за подмену ингредиентов в продуктах
Сенаторы считают, что нынешние 100–500 тысяч рублей не останавливают производителей контрафакта,
23.04.2026 ИА Амител
Масло гхи: что это такое и как его приготовить в домашних условиях, рассказала химик из АлтГУ Елена Аверьянова
Масло гхи – традиционное индийское топленое масло. Его используют в кулинарии, медицине и различных обрядах.
04.03.2026 АлтГУ
Финишная прямая: 13 технологических проектов вышли в финал акселератора «Бизнес-инноваторы: Алтай-Азия»
4 декабря в «Точке кипения» Алтайского госуниверситета состоялась питч-сессия: 40 команд акселерационной программы представили свои проекты на суд жюри.
08.12.2025 АлтГУ
Не всем здорово то, что дает корова: в День растительного молока специалисты ЦОК АПК рассказали о его пользе и исследованиях
Ежегодно 22 августа во всем мире отмечают Всемирный день растительного молока (World Plant Milk Day).
22.08.2025 ФГБУ Центр оценки качества зерна Барнаул
Социальный контракт расширил хозяйство жительницы Алтайского края
Пять коров, лошадка, поросята, куры – это хозяйство Виктории Фартышевой. Можно сказать, натуральное, ведь и овощи у семьи свои, с огорода, и продукты животноводства, от яиц до мяса и молочки.
06.07.2025 Алтайская правда
Может ли нутрициолог заменить диетолога?
В России разрабатывают профессиональные стандарты нутрициологов. Как обстоит дело с этими специалистами на Алтае, разбиралась съёмочная группа «Вестей».
29.03.2025 ГТРК Алтай
Лучше молока: названы самые полезные кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты действительно часто называют пищей, близкой к идеалу, и этому есть множество причин.
29.01.2025 Алтайская правда
Гастроэнтеролог рассказала, кому нельзя пить кефир
Отказаться от употребления продукта нужно людям с непереносимостью лактозы и аллергией на казеин
Отказаться от употребления кефира, ряженки и йогуртов стоит при непереносимости лактозы,
17.10.2024 ИА Амител
Диетолог объяснил, почему не стоит разбавлять кофе молоком
В таком напитке гораздо меньше антиоксидантов
Молоко снижает количество антиоксидантов в кофе.
18.07.2024 ИА Амител
Молоко: польза, стандарты качества и безопасности, правила выбора
Созданный природой ценнейший источник качественного белка, жира, витаминов и минералов, протеина, лактозы и казеина, молоко стало неотъемлемой частью нашего рациона, основным ингредиентом для большого количества продуктов,
03.06.2024 Газета Первомайский вестник
Новая разработка ученых нашего вуза — растительный напиток
Доцент кафедры «Технология продуктов питания» Снегирева А.В. совместно со студентом группы ТОП-91 Кирилловым Д.Е.
29.03.2024 АлтГТУ им. И.И. Ползунова
В Барнауле родители паллиативного ребенка пожаловались на плохой уход в детской горбольнице
В СМИ обратились родители 16-летней девочки из Барнаула, которая сейчас находится в паллиативном отделении детской городской больницы № 7. Они заявили, что медики плохо ухаживали за их дочерью,
29.12.2023 Bankfax.Ru
Барнаульская семья просит обратить внимание на паллиативное отделение для детей
Пугающие кадры о состоянии девочки родители прислали сегодня в нашу редакцию.
28.12.2023 ГТРК Алтай
«Вечерний Барнаул»: студенты Алтайского ГАУ разработали растительное молоко с натуральными наполнителями
Городская газета «Вечерний Барнаул» в № 73 (5551) от 26 мая 2022 г. опубликовала статью,
31.05.2022 АГАУ
Врач рассказала, кому не стоит есть мороженое
Главная опасность мороженого заключается в большом содержании сахара. Об этом в интервью Sputnik рассказала медицинский журналист, врач-терапевт Ольга Кашубина.
17.05.2021 Телеканал Катунь 24
Студенты политеха придумали, как удешевить производство растительного молока
Его обычно пьют люди с непереносимостью лактозы.
Съёмочная группа «Вестей Алтая» побывала в техническом университете и изучила весь технологический процесс.
02.12.2020 АлтГТУ им. И.И. Ползунова
Студенты «политеха» придумали, как удешевить производство растительного молока
Его обычно пьют люди с непереносимостью лактозы.
Съёмочная группа «Вестей Алтая» побывала в техническом университете и изучила весь технологический процесс.
27.11.2020 ГТРК Алтай
«Немолочное молоко». Студенты АлтГТУ представили свои инновационные разработки
«Молоко и питьевые сливки, сделанные на основе растительного сырья, – это напитки, предназначенные для потребителей с индивидуальной непереносимостью лактозы и молочного казеина.
27.11.2020 АлтГТУ им. И.И. Ползунова
Вредную суточную дозу молочных продуктов назвали в Минздраве
Оптимальный объем потребления молочки – 200 граммов в день
Фото: pixabay.com
Оптимальная суточная доза молочных продуктов – 200 граммов в день,
07.07.2019 ИА Амител
БГКП (бактерии группы кишечных палочек) один из показателей санитарно-показательных микроорганизмов (СПМ)
К основным группам санитарно-показательных микроорганизмов относят Escherichia coli, бактерии рода Enterococcus, бактерии рода Proteus, Clostridium perfringens, термофилы,
21.06.2019 ФГБУ ЦНПВРЛ
Специалистами лаборатории выявлено превышение норм содержания БГКП в пробе «Колбаса варёная охлаждённая первого сорта»
В начале февраля 2019 года специалистами отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований федерального государственного бюджетного учреждения «Центральная научно-производственная ветеринарная рад
22.02.2019 ФГБУ ЦНПВРЛ
Специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено превышение содержания микроорганизмов порчи в кисломолочных продуктах
За отчётный период с 05.10.2018 по 11.10.
18.10.2018 ФГБУ ЦНПВРЛ
Микробиологический контроль питьевой воды.
Несоответствие воды микробиологическим нормам, так же, как и химическим, делает ее непригодной для питья.
01.08.2018 ФГБУ ЦНПВРЛ
Микроорганизмы порчи в твороге
Специалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований в р
19.06.2018 ФГБУ ЦНПВРЛ