Часть приготовленного можно замораживать порциями: подойдут суп, бульон или соус — главное, не забыть указать на контейнерах содержимое и дату
Эксперт программы лояльности "X5 Клуб" Арина Самойлова поделилась с "Газетой.Ru" советами, как сократить время на приготовление пищи.
Она рекомендует отдельно готовить крупы, мясо и овощи, а затем комбинировать их по-разному. Такой подход позволяет избежать необходимости каждый вечер начинать приготовление ужина с нуля и предотвращает повторение одних и тех же блюд в течение нескольких дней подряд.
"Часть приготовленного можно замораживать порциями: например, суп, бульон или соус. На контейнерах стоит указывать содержимое и дату. Для размораживания лучше использовать холодильник. Собрать быстрый обед или ужин также позволяют универсальные продукты: яйца, творог, консервированная фасоль, тунец, крупы и лаваш. Из них можно приготовить несколько разных блюд без сложных рецептов", — отметила Самойлова.
