Россиянам рассказали, что частое употребление шашлыка вредит желудку и сердцу
Если очень хочется шашлыка, выбирайте курицу или индейку
Летний пикник с шашлыками может негативно сказаться на здоровье, особенно если для приготовления используется жирное красное мясо.
19.06.2026 ИА Амител
В МЧС рассказали, на каком расстоянии от забора соседа разрешено жарить шашлыки
Площадку вокруг места приготовления пищи необходимо очистить от сухой травы, листвы и мусора
Жарить шашлыки на дачном участке разрешено, однако делать это необходимо с соблюдением требований пожарной безопасности.
12.06.2026 ИА Амител
Идеальный комплекс для отдыха в июньскую жару продают в Барнауле
На территории можно жарить шашлык и купаться в открытых бассейнах
В центральном районе Барнаула продают комплекс для отдыха за 85 млн рублей.
05.06.2026 ИА Амител
В МЧС рассказали, как безопасно пожарить шашлык на природе и не устроить пожар
Нужно выбрать место подальше от кустов и хвойных деревьев, держать рядом воду и огнетушитель,
04.06.2026 ИА Амител
Только 28% барнаульских компаний планируют летние корпоративы
Самый популярный формат — фуршет, за ним следуют пикники с шашлыками и тимбилдинги
Летние корпоративы в Барнауле проведут лишь 28% организаций, выяснили аналитики.
03.06.2026 ИА Амител
"Каждый раз попадал в другую страну". Шеф из Италии Пьер Карбонара о Сибири и шашлыке
Ведущий шоу "Особенности национальной кухни" рассказал, чем его удивили Урал, Байкал, конина и голова барана
На телеканале ТВ-3 продолжается второй сезон гастро-тревел-шоу "Особенности национальной кухни".
03.06.2026 ИА Амител
В Барнауле пресекли незаконную продажу сомнительного шашлыка и ягод во время рейда
В весенне-летний период в краевой столице традиционно увеличивается число случаев несанкционированной торговли
В Барнауле в начале мая выявили несколько точек незаконной торговли продуктами питания.
12.05.2026 ИА Амител
В Барнауле оштрафовали нелегальных продавцов шашлыка и ягод
Торговлю вели в антисанитарных условиях без документов В отношении нарушителей составили протоколы по статьям 14.1 и 11.21 КоАП РФ
Фото: Олег УКЛАДОВ.
12.05.2026 Комсомольская Правда
Продавцов сомнительного шашлыка и ягод оштрафовали в Барнауле
В весенне-летний период традиционно наблюдается рост случаев несанкционированной торговли, которая стихийно возникает на тротуарах, улицах и вдоль дорог
В Барнауле проводят рейды против незаконной торговли.
12.05.2026 Сетевое издание Толк
В России назвали стоимость домашнего шашлыка из свиной шеи
Полный набор для пикника с овощами и зеленью обойдется в 830 рублей
В начале мая 2026 года базовый набор для шашлыка из свиной шеи - полкило мяса и 250 граммов репчатого лука - обойдется примерно в 280 рублей,
10.05.2026 ИА Амител
Врач рассказала, кому категорически нельзя есть шашлык
Фото: Анна Меньшикова
Жаренное мясо раздражает слизистую и повышает кислотность — при обострении ряда заболеваний это может обернуться проблемами со здоровьем
Людям, страдающим рядом заболеваний, нельзя есть шашлык.
10.05.2026 Сетевое издание Толк
Накануне выходных: о том, что важно помнить
Впереди долгожданные дни отдыха. Для многих это время традиционно ассоциируется с шашлыками на природе, ароматной домашней выпечкой и долгими посиделками за столом.
08.05.2026 Минздрав Алтайского края
Врач объяснила, почему не стоит жарить шашлык в дождь
Дождевая вода несет вредные примеси, а жир, капающий на угли, образует канцерогены
Врач‑гастроэнтеролог,
07.05.2026 ИА Амител
Жители Алтайского края увеличили спрос на беседки и товары для садоводства
Фото: Виталий Барабаш
Начало мая стало рекордным по числу покупок на маркетплейсах всего необходимого для приготовления шашлыка в 2026 году
Продажи мангалов и грилей выросли почти на 50% относительно того же месяца
06.05.2026 Сетевое издание Толк
Российский врач назвала лучший маринад для шашлыка
О том, какой маринад можно сделать для шашлыка, рассказала врач Зарема Тен.
06.05.2026 Алтайская правда
Солнце, воздух и ЗОЖ: формула идеальных майских праздников
Акцент на здоровом образе жизни превращает майские праздники из испытания на прочность в период восстановления и прилива сил.
04.05.2026 Минздрав Алтайского края
Шашлыки на майские праздники планирует каждый четвертый житель Барнаула
Наибольшая вовлеченность зафиксирована среди семей с детьми
Около 27% жителей Барнаул планируют провести майские праздники за шашлыками.
03.05.2026 ИА Амител
Диетолог назвал безопасное количество шашлыка, которое можно съесть за раз
Превышение нормы может привести к неприятным последствиям
Сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья — вопрос, особенно актуальный в майские праздники.
03.05.2026 ИА Амител
Жителям края напомнили о запретах в пожароопасный период
Эти выходные многие наверняка проводят на даче, на природе.
Но жителям края вновь напоминают: в регионе действует противопожарный режим, а потому с шашлыками нужно быть осторожнее.
03.05.2026 ГТРК Алтай
Врач рассказала, почему пережаренный шашлык может быть опасен для жизни
При сильной термической обработке в мясе появляются полициклические углеводороды
Пережаренный шашлык может представлять угрозу для здоровья, особенно при регулярном употреблении.
03.05.2026 ИА Амител
Врач объяснила, почему пережаренный шашлык смертельно опасен
Фото: Виталий Барабаш
Гастроэнтеролог Айсель Мамедова призвала не только не сжигать мясо, но и есть с ним побольше овощей, в том числе обжаренных на гриле
Пережаренный шашлык опасен для здоровья,
02.05.2026 Сетевое издание Толк
Почти 8 тысяч тонн шашлыка съедают сибиряки за майские праздники
В среднем на человека приходится около 900 г мяса на углях – такие данные приводит Россельхозбанк.
02.05.2026 ГТРК Алтай
Смертельная комбинация: врач объяснил, почему опасно сочетать шашлык с водкой
Жирная пища замедляет всасывание алкоголя, а затем резко высвобождает его в кровь
Психиатр‑нарколог,
02.05.2026 ИА Амител
Врач объяснила, почему нельзя запивать шашлык холодными напитками
Оптимальная температура напитка к шашлыку — 30–40 °C
Тяжесть, спазмы или острая боль в животе после употребления шашлыка могут быть вызваны не только качеством мяса или маринада, но и другими факторами.
30.04.2026 ИА Амител
Сибиряки в майские праздники съедают почти по килограмму шашлыка
В майские праздники в России съедают около 67 тысяч тонн мяса на мангале, в этом участвуют 78 млн россиян со средним потреблением 850 граммов на человека.
30.04.2026 Алтайская правда
Можно ли жарить шашлыки во время особого противопожарного режима?
При объявлении такого режима все послабления при обращении с огнем не действуют
В Омской области действует особый противопожарный режим, введенный с 10 апреля, — сначала в Омске и большинстве районов,
30.04.2026 ИА Амител
Майские праздники оказались опаснее новогодних по запоям и алкогольным срывам
Фото: Виталий Барабаш
Майские праздники традиционно считаются временем отдыха, шашлыков и встреч с близкими.
30.04.2026 Сетевое издание Толк
Сочный шашлык и плов на огне. "Гастропаб 13" в Барнауле открывает летнюю веранду
Гостей ждут уличная кухня, домашние лимонады и десерты от шефа
Барнаульский "Гастропаб 13" готовится встретить теплый сезон.
30.04.2026 ИА Амител
Яркие первомайские: фестивали и старт путешествий по алтайским предгорьям, экскурсии в цвету по саду и нацпарку
На теплые большие выходные у многих уже есть планы. Пробегите наш уикенд-гид по Алтайскому краю: вдруг вам захочется их поменять?
30.04.2026 Алтайтурцентр
Врач назвала безопасную норму шашлыка
Диетолог посоветовала женщинам до 250 граммов мяса в день, мужчинам — до 400 граммов
Диетолог санатория "Россия" (филиал НМИЦ реабилитации и курортологии Минздрава РФ) Галина Лебедева в интервью РИА Новости рассказала,
30.04.2026 ИА Амител