Комментаторы «БР» на кухне: рецепты и лайфхаки от наших читателей
За каждым кулинарным советом в комментариях стоит своя маленькая семейная традиция
Почти каждый день в рубрике «Это вкусно» «БР» публикует рецепты — от драников и пюре до фо‑бо и тирамису.
07.10.2026 Газета Бийский рабочий
07.10.2026 Газета Бийский рабочий
Домашние бургеры: классический рецепт с сочной котлетой
Используйте мягкие булочки одинакового размера, хорошо разогретую сковороду и качественный сыр
Домашние бургеры — простой вариант сытного блюда, которое можно приготовить самостоятельно из привычных продуктов.
27.09.2026 Газета Бийский рабочий
27.09.2026 Газета Бийский рабочий
Пельмени и вареники назвали самой популярной готовой едой у россиян
Каждый пятый респондент покупает готовые мясные блюда или салаты
Пельмени и вареники оказались самой популярной категорией готовых блюд среди россиян.
23.09.2026 Газета Бийский рабочий
23.09.2026 Газета Бийский рабочий
Огурцы по 50, помидоры по 70: как к концу лета изменились цены на овощи в Бийске
Цены на овощи снизились не только в магазинах, но и у садоводов, которые продают урожай с грядки на местных рынках и через объявления
В Бийске дачники активно собирают урожай: одни - для себя, другие - на продажу.
21.08.2026 Газета Бийский рабочий
21.08.2026 Газета Бийский рабочий
Вкусные котлеты на сковороде: сочный и простой рецепт
Дополнить блюдо можно свежим овощным салатом
Домашние котлеты из фарша — простое и сытное блюдо, которое подходит для семейного обеда или ужина.
18.08.2026 Газета Бийский рабочий
18.08.2026 Газета Бийский рабочий
Россиянам рассказали о главной опасности еды из сервисов доставки
Особое внимание следует уделить активному конденсату внутри пакета с готовыми блюдами
Если не соблюдать температурный режим при транспортировке готовой еды, в ней начинают активно размножаться микробы,
25.07.2026 Газета Бийский рабочий
25.07.2026 Газета Бийский рабочий
Ночной дожор: врач рассказала, какие продукты можно есть вечером и ночью
К относительно безопасным продуктам для «ночного перекуса» относятся творог, кефир, теплое молоко с медом, яйца, орехи, овощной салат
Нежирный творог, кефир, теплое молоко, белок вареного яйца,
03.07.2026 Газета Бийский рабочий
03.07.2026 Газета Бийский рабочий
Как правильно и вкусно отварить язык
Говяжий язык готовится в два раза дольше, чем свиной
Отварной язык — классическая закуска для праздничного стола или основа для салатов.
19.06.2026 Газета Бийский рабочий
19.06.2026 Газета Бийский рабочий
Диетолог рассказала, с какими продуктами не стоит сочетать шашлык
Некоторые продукты могут вызвать брожение и удваивают нагрузку на печень
Заправленные майонезом салаты, копчености и даже свежие фрукты плохо сочетаются с шашлыком,
09.05.2026 Газета Бийский рабочий
09.05.2026 Газета Бийский рабочий
«Мимоза»: рецепт классического советского салата с сайрой и нежного с сыром и яблоком
Яркая «шапка» из тёртых желтков делают салат похожим на веточки весенней мимозы
Салат «Мимоза» — один из самых узнаваемых и любимых праздничных салатов на постсоветском пространстве.
14.04.2026 Газета Бийский рабочий
14.04.2026 Газета Бийский рабочий
Как приготовить салат «Цезарь» дома: пошаговый классический рецепт
Подавайте «Цезарь» немедленно, пока сухарики не размокли от соуса
Салат «Цезарь» — это безусловная классика мировой кухни, которая завоевала сердца гурманов своим изысканным вкусом и гармоничным сочетанием ингредиентов.
07.02.2026 Газета Бийский рабочий
07.02.2026 Газета Бийский рабочий
Что приготовить из свеклы: несколько простых решений
Свекла - невероятно многогранный продукт
Свекла — уникальный корнеплод, который способен стать основой для десятков блюд, от простых до изысканных.
29.01.2026 Газета Бийский рабочий
29.01.2026 Газета Бийский рабочий
Как правильно приготовить сочные манты
К мантам идеально подходит свежий, тонко нарезанный луковый салат с уксусом
Манты — это не просто блюдо, это целая философия вкуса из Средней Азии.
13.01.2026 Газета Бийский рабочий
13.01.2026 Газета Бийский рабочий
Как правильно приготовить классический винегрет
Овощи для салата лучше запечь, а масло использовать нерафинированное
Праздники прошли, а привычка есть салаты осталась.
12.01.2026 Газета Бийский рабочий
12.01.2026 Газета Бийский рабочий
Эксперт оценила вред для окружающей среды из-за оливье
За 50 минут работы конфорки может быть израсходовано от 0,21 до 0,25 кубометра газа
При приготовлении салата оливье выделяется до 0,5 кг углекислого газа.
06.01.2026 Газета Бийский рабочий
06.01.2026 Газета Бийский рабочий
Как долго можно хранить салаты после новогоднего застолья
Как правильно хранить салаты и избежать отравления
Срок хранения готовых салатов после новогоднего застолья зависит от ингредиентов, входящих в состав блюда.
31.12.2025 Газета Бийский рабочий
31.12.2025 Газета Бийский рабочий
Министр здравоохранения РФ посоветовал не переедать в новогоднюю ночь
Министр посоветовал придерживаться принципа «лучше недоесть, чем переесть»
Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко посоветовал россиянам придерживаться в новогоднюю ночь принципа «лучше недоесть, чем переесть».
31.12.2025 Газета Бийский рабочий
31.12.2025 Газета Бийский рабочий
Как приготовить вкусную сельдь под шубой на Новый год
Подавайте салат хорошо пропитавшимся и охлажденным
Сельдь под шубой — салат, ставший одним из символов новогоднего стола.
29.12.2025 Газета Бийский рабочий
29.12.2025 Газета Бийский рабочий
Врач рассказала, почему не стоит доедать салаты после Нового года
Она призвала умеренно потреблять еду и напитки
Употребление новогодних салатов через день после их приготовления может привести к пищевым отравлениям.
28.12.2025 Газета Бийский рабочий
28.12.2025 Газета Бийский рабочий
Россияне назвали главные новогодние блюда
Новогоднее меню россиян остается каноничным
Бутерброды с икрой и салат «Оливье» остаются главными новогодними блюдами для россиян, пишет РИА Новости со ссылкой на исследование, в котором приняли участие 1,2 тысячи россиян.
26.12.2025 Газета Бийский рабочий
26.12.2025 Газета Бийский рабочий
Как приготовить салат оливье на новогодний стол
Традиционно салат подают в общем блюде и украшают веточками укропа
Уже давно этот салат остается главным блюдом российского праздника.
25.12.2025 Газета Бийский рабочий
25.12.2025 Газета Бийский рабочий
С капустой или рисом: как приготовить вкусный крабовый салат
Салат с крабовыми палочками остается неизменным символом простой домашней кухни
Салат с крабовыми палочками — одно из самых демократичных блюд на постсоветском пространстве.
21.12.2025 Газета Бийский рабочий
21.12.2025 Газета Бийский рабочий
Праздничные салаты: как правильно выбрать ингредиенты и сохранить свежесть
Специалисты предупреждают: заранее приготовленные салаты могут стать источником проблем со здоровьем
Сотрудники Алтайского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплек
03.12.2025 Газета Бийский рабочий
03.12.2025 Газета Бийский рабочий
Трендовый салат в пачке чипсов: как приготовить
Готовим трендовый салат в пачке чипсов
Ингредиенты:
1 пачка чипсов 80 г (лучше со вкусом сыра)
30 г колбасы пепперони
30 г полукопченой колбасы
небольшой синий лук - 1 шт.
09.11.2025 Газета Бийский рабочий
09.11.2025 Газета Бийский рабочий
В Думе предложили запретить приготовление выпечки и салатов в магазинах
Приготовление или фасовка кулинарной продукции в торговых объектах создает серьезные риски для здоровья граждан, считают инициаторы
Депутаты фракции "Справедливая Россия" подготовили законопроект,
07.11.2025 Газета Бийский рабочий
07.11.2025 Газета Бийский рабочий
Россиянам рассказали о профилактике кишечных инфекций в праздники
Роспотребнадзор рекомендует тщательно готовить мясо, птицу и рыбу, а также яйца
Для профилактики кишечных инфекций в праздничные дни важно избегать употребления большого количества сложных салатов,
02.11.2025 Газета Бийский рабочий
02.11.2025 Газета Бийский рабочий
Стало известно, какие закрутки готовят россияне на зиму
В топе остаются классические рецепты соления помидоров
Чаще всего россияне делают на зиму закрутки из кабачков и помидоров.
16.09.2025 Газета Бийский рабочий
16.09.2025 Газета Бийский рабочий
В Алтайском крае мужчину раскритиковали за сбор краснокнижного гриба
По форме редкий гриб напоминает листовой салат
В Алтайском крае активно обсуждают грибника, сорвавшего редкий гриб спарассис курчавый, занесенный в Красную книгу региона.
31.08.2025 Газета Бийский рабочий
31.08.2025 Газета Бийский рабочий
В Алтайском крае грибника раскритиковали за сбор краснокнижного гриба
По форме редкий гриб напоминает листовой салат
В Алтайском крае активно обсуждают грибника, сорвавшего редкий гриб спарассис курчавый, занесенный в Красную книгу региона.
31.08.2025 Газета Бийский рабочий
31.08.2025 Газета Бийский рабочий
Россиян предупредили об опасности летних салатов
В салате могут размножаться опасные микроорганизмы
Классический летний салат из свежих огурцов и помидоров с добавлением майонеза может быть опасен для здоровья.
26.07.2025 Газета Бийский рабочий
26.07.2025 Газета Бийский рабочий
Главное
Газета Бийский рабочий
08.10.2026
Законодательное Собрание
08.10.2026
Алтайская правда
08.10.2026
Комсомольская Правда
08.10.2026
Администрация Кулундинского района
08.10.2026
Алтайская правда
08.10.2026