80 кг плова и 50 литров окрошки съели в Калманском районе на XV фестивале «Клёвая рыбалка»
Праздник проводят в Калманке уже 15 лет при поддержке Общества охотников и рыболовов района.
14.07.2026 ГТРК Алтай
Эксперт назвала лучшую основу для окрошки вместо кваса
Эксперт советует альтернативу, которая дает ту самую кислинку, но без лишних калорий
Окрошка — не только любимое летнее блюдо, но и источник витаминов, клетчатки и минералов, рассказала "Газете.ru" Елена Устинова,
30.06.2026 ИА Амител
Диетологи раскрыли, как окрошка может навредить в жару
Фото: Unsplash.com
Врачи развеяли миф о том, что окрошка - это спасение от жаркой погоды.
29.06.2026 Сетевое издание Толк
Диетологи предупредили, что окрошка плохо усваивается в жару
Любите окрошку? В такое пекло, как сейчас, будьте осторожнее с этим блюдом.
29.06.2026 ГТРК Алтай
Барнаульцев приглашают в зоопарк на День цыпленка
14 июня в барнаульском зоопарке «Лесная сказка» пройдет День цыпленка. Начало программы в 11 часов.
14.06.2026 Алтайская правда
Какие мероприятия приготовили на выходные барнаульские парки?
Жителей города ждут дружеский забег, концерты и даже окрошка с борщом.
Сегодня в парке «Изумрудный» состоится забег в рамках Всероссийского легкоатлетического проекта «5 вёрст».
13.06.2026 ГТРК Алтай
30 мая неофициальный День рождения окрошки
Холодные летние супы любят по всему миру, так что назвать окрошку исключительно русским блюдом нельзя.
30.05.2026 ГТРК Алтай
Освежающий суп: три разных рецепта окрошки - на кефире, минералке и квасе
Фото: Виталий Барабаш
Специально по случаю Дня окрошки собрали для вас несколько рецептов этого блюда – на квасе, кефире и минералке
30 мая россияне отмечают гастрономический праздник — День окрошки.
30.05.2026 Сетевое издание Толк
Эксперты раскрыли секрет вкусной окрошки
О том, как приготовить вкусную окрошку, рассказали специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК.
29.05.2026 Алтайская правда
Русские блины и окрошка в Таиланде: культурный мост через кухню
На базе факультета международных исследований Университета Принца Сонгкхлы в Пхукете продолжается работа языкового лагеря по русскому языку и российской культуре «Играй и говори».
26.05.2026 АлтГПУ
Диетолог рассказал, кому категорически запрещено есть окрошку
Несмотря на всю пользу, окрошка подходит далеко не всем, говорит Антон Поляков
Окрошку, несмотря на пользу, можно есть далеко не всем людям, рассказал aif.ru диетолог и эндокринолог Антон Поляков.
24.05.2026 ИА Амител
Цена самой дешевой порции окрошки в России составила 87 рублей
Если брать продукты на рынке или ловить акции в магазине, можно сэкономить еще больше
В 2026 году самая доступная окрошка обходится в среднем в 87 рублей.
20.05.2026 ИА Амител
В России введут ГОСТ на борщ, окрошку и оливье
Минпромторг и Роскачество разработали проект ГОСТа традиционной русской кухни
В России вскоре могут ввести ГОСТ на борщ, окрошку, винегрет, оливье, селедку под шубой, мимозу и другие блюда русской кухни.
03.04.2026 ИА Амител
В селе Куяган в Алтайском районе состоялся ежегодный фестиваль «Сырная деревня»
Здесь собрались любители сыра, алтайские производители молочной продукции, ремесленники.
05.08.2025 Управление промышленности
"Все к столу!": семейные традиции алтайских белорусов и секреты их уникальной кухни
В новом выпуске мы отправимся к людям, которые максимально понятны нам по менталитету.
30.07.2025 Сетевое издание Толк
Легко и стильно. Новая кофейня "Изикофе" открылась в барнаульском районе новостроек
Фото: Олег Укладов
Новое заведение уже известной многим в Барнауле сети кофеен с радостью принимает посетителей по адресу улица Сиреневая, 31
8 июля в Барнауле по адресу улица Сиреневая,
10.07.2025 Сетевое издание Толк
Индекс окрошки: сколько стоит приготовить летний суп в 2025 году в Алтайском крае
«Катунь 24» посчитала, во сколько рублей обойдётся приготовление порции окрошки (300 г) жителям Алтайского края.
20.06.2025 Телеканал Катунь 24
Сегодня в России отмечают День кваса
Ржаной, холодный и домашний: он хорошо освежает в жаркую погоду, а также считается главным ингредиентом «летнего оливье».
17.06.2025 ГТРК Алтай
Как не испортить домашний квас?
В жаркие дни этот освежающий напиток можно купить буквально в любой точке Барнаула.
17.06.2025 ГТРК Алтай
Директор барнаульского зоопарка приготовит 35 литров бесплатной окрошки
В «Лесной сказке» пройдет «Ночь в зоопарке»
Директор зоопарка Сергей Писарев на глазах у посетителей приготовит 35 литров фирменной окрошки
Фото: Михаил ФРОЛОВ.
14.06.2025 Комсомольская Правда
35 литров окрошки приготовит для посетителей директор Барнаульского зоопарка
14 июня в Барнаульском зоопарке пройдет первая в этом сезоне «Ночь в зоопарке».
14.06.2025 Алтайская правда
Директор барнаульского зоопарка приготовит 35 литров бесплатной окрошки
Сергей Писарев будет готовить блюдо под звуки саксофона
В барнаульском зоопарке "Лесная сказка" 14 июня в 19:00 начнется мероприятие "Ночь в зоопарке", приуроченное к его 15-летию.
14.06.2025 ИА Амител
Сегодня парк «Лесная сказка» приглашает барнаульцев на мероприятие «Ночь в зоопарке»
Мероприятие начнется в 19 00.
Источник фото: Барнаульский зоопарк «Лесная сказка»
В честь 15-летия зоопарка состоится специальная программа:
Гости смогут попробовать фирменную окрошку,
14.06.2025 Телеканал Катунь 24
Директор Барнаульского зоопарка приготовит 35 литров окрошки для посетителей
Фото: t.me/zoo22ru
Посетителям обещают рассказать увлекательные истории из жизни зоопарка.
13.06.2025 Сетевое издание Толк
Врач оценил идею заправлять колой окрошку
Антон Поляков не рекомендует так делать
Диетолог и эндокринолог Антон Поляков не советуют заправлять окрошку газированными напитками, например колой.
07.06.2025 ИА Амител
Барнаульцы назвали свои самые любимые летние блюда
Фото: freepik.com
Помимо непосредственно предпочтений горожан, аналитики сделали парадоксальные выводы.
06.06.2025 Сетевое издание Толк
Мужчинам — окрошку, женщинам — свекольник. Барнаульцы назвали популярные летние блюда
В теплое время года жители Барнаула любят есть шашлык, вареную кукурузу и кабачковые оладьи
В Барнауле из летних блюд мужчины предпочитают окрошку, свекольник популярнее у женщин, а шашлыки любят все одинаково,
05.06.2025 ИА Амител
Алтайские кулинары поделились рецептом вкусной окрошки
30 мая, в День окрошки, специалисты Алтайского филиала Федерального Центра оценки безопасности и качества продукции АПК рассказали о полезных свойствах окрошки.
30.05.2025 Алтайская правда
Отмечаем День окрошки! Топ-3 рецепта летнего супа на квасе, кефире и минералке
Фото: Виталий Барабаш/"Толк"
Специально по случаю Дня окрошки собрали для вас несколько рецептов этого блюда – с колбасой, курицей и яблоком на квасе,
30.05.2025 Сетевое издание Толк
"Индекс окрошки": во сколько обойдется барнаульцам главное летнее блюдо
Лето без окрошки — как шашлык без мяса. Узнали, сколько стоит "собрать" ингредиенты для классического рецепта в барнаульских супермаркетах
Российский гастрономический календарь четко делится на сезоны,
22.05.2025 Сетевое издание Толк