В барнаульском зоопарке показали протеиновый завтрак тигрицы Ракши. Видео
Полуторагодовалая тигрица получила целую гору куриных крылышек и ножек. Как отметили в зоопарке, не каждый может позволить себе такой завтрак
Барнаульский зоопарк показал, как тигрица Ракша завтракает мясом.
15.09.2026 Сетевое издание Толк
"Нужно разбираться в еде". На Алтае запускают "Мастерскую мяса" ради новых звезд кулинарии
Проект будет знакомить жителей с алтайской говядиной, учить готовить мясо и помогать молодым поварам развиваться в профессии
В Алтайском крае запускают проект "Мастерская мяса",
15.09.2026 ИА Амител
В селе Лебяжье и микрорайоне Затон прошли первые осенние ярмарки
Посетителям предложили широкий ассортимент товаров: свежие овощи, свинину, говядину и мясо птицы, колбасные и мясные изделия, рыбные деликатесы, растительное и сливочное масло, а также хлебобулочную и кондитерскую продукцию.
14.09.2026 Администрация г. Барнаул
С 2027 года в России начнут отслеживать цены на 24 вида продуктов
Правительство РФ утвердило перечень продуктов, цены на которые будут отслеживать с 1 января 2027 года.
13.09.2026 Алтайская правда
В п. Казённая Заимка состоялась первая осенняя ярмарка выходного дня
Торговый ряд был представлен девятью участниками.
В продаже были: овощи, свежее мясо, домашняя птица, колбасные изделия, сыр, масло сливочное, продукция пчеловодства, кондитерские изделия, саженцы, валенки.
12.09.2026 Администрация г. Барнаул
Картошка, мясо и казачий плов. Как проходит большая продовольственная ярмарка в Барнауле
С самого утра площадь Свободы заполнили горожане, которые пришли за продуктами, саженцами и фермерскими товарами.
11.09.2026 ИА Амител
Готовить как шеф: в Барнауле открылась мясная мастерская
Проект задуман для того, чтобы один из лучших продуктов Алтайского края занял достойное место на столе каждого жителя региона В Барнауле открылась мясная мастерская.
10.09.2026 Комсомольская Правда
Готовить как шеф: в Барнауле открылась мясная мастерская
Фото: Виталий Барабаш/"Толк"
Проект задуман для того, чтобы один из лучших продуктов Алтайского края занял достойное место на столе каждого жителя региона
Что если мраморная говядина – это не только про рестораны и
10.09.2026 Сетевое издание Толк
Мясо в квасе и проверка здоровья. Чем будут удивлять барнаульцев на большой ярмарке
Цель мероприятия — обеспечить жителей свежими и качественными продуктами питания по доступным ценам
В Барнауле впервые на площади Свободы с 11 по 13 сентября пройдет большая городская продовольственная ярмарка.
10.09.2026 ИА Амител
В Барнауле открыли площадку для кулинарных экспериментов и популяризации алтайской продукции
В среду, 9 сентября, в Барнауле открыли «Мастерскую мяса» - площадку для популяризации культуры потребления мяса и демонстрации новых подходов к продвижению продукции.
10.09.2026 Администрация Алтайского края
В Барнауле открыли площадку для кулинарных экспериментов
9 сентября в Барнауле состоялось открытие «Мастерской мяса».
Это место для популяризации культуры потребления и демонстрации новых подходов к продвижению продукции.
10.09.2026 Алтайская правда
«Мастерская мяса»: в Барнауле открылась площадка для кулинарных экспериментов и популяризации алтайской продукции
Вчера, 9 сентября, в Барнауле состоялось открытие «Мастерской мяса» – нового проекта, площадки для популяризации культуры потребления мяса и демонстрации новых подходов к продвижению продукции.
10.09.2026 Управление промышленности
В центре столицы Алтайского края впервые состоится большая городская продовольственная ярмарка
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/. В Барнауле с 11 по 13 сентября впервые пройдет большая городская продовольственная ярмарка.
09.09.2026 НИА Алтай
Россиянам объяснили секреты хранения сочного и вкусного шашлыка
Даже прожаренное мясо нельзя есть, если оно пролежало два часа в комнате
Готовый шашлык является скоропортящимся продуктом, и его безопасность зависит не только от температуры холодильника,
08.09.2026 ИА Амител
Ученые выяснили, какие продукты могут привести к бессоннице и кошмарам
Отдельно специалисты обратили внимание на людей с непереносимостью лактозы
Употребление некоторых продуктов незадолго до сна может быть связано с бессонницей и ночными кошмарами.
08.09.2026 ИА Амител
Врач предупредила любителей бекона о возможных обострениях
Речь идет не только о холестерине: в таких продуктах содержатся вещества, способные провоцировать воспалительные процессы и обострения
Бекон, будучи продуктом переработки мяса, может представлять угрозу для здоровья,
07.09.2026 ИА Амител
Блюда из алтайских продуктов представят на международном фестивале
C 11 по 17 сентября блюда из алтайских продуктов представят на международном фестивале «Вкус народов мира» в Екатеринбурге.
01.09.2026 Алтайская правда
Поставщик из Алтайского края привез на Сахалин говядину с кишечной палочкой
Фото: fishquality.ru
Исследование двухтонной партии мяса провели по обращению владельца продукции,
28.08.2026 Сетевое издание Толк
В России разработан ГОСТ на мясо птицы для колбасных изделий
Новый ГОСТ повысит прозрачность состава колбасных изделий и снизит риски фальсификации
В России разработан новый ГОСТ для мяса птицы механической обвалки, применяемого в производстве сосисок и вареных колбас.
25.08.2026 ИА Амител
Вячеслав Лаптев, депутат АКЗС и глава КФХ — откровенно о важных проблемах жителей села
Вячеслав Лаптев, депутат АКЗС и глава крестьянско-фермерского хозяйства, в программе «Вы к нам» на Общественном телевидении Сибири поднял две острые темы, которые годами не дают покоя жителям алтайских сёл.
25.08.2026 НовостиАлтая.рф
Онколог назвал продукты, которые являются главными провокаторами рака
Фото: unsplash.com
Однако врач подчеркнул: сам по себе продукт не гарантирует рак.
23.08.2026 Сетевое издание Толк
В экспозиции «Монгольская юрта» Алейского историко-краеведческого музея появились новые экспонаты
Сюда, на Алтай, новинки привезли участники делегации из дружественной Монголии.
20.08.2026 Алтайская правда
Фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» пройдет 22 августа в Барнауле
Участники семейного фестиваля «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» рассказали о новых разработках пищевиков региона.
19.08.2026 Алтайская правда
«Им мясо для производства колбасы не нужно»: депутат-фермер Вячеслав Лаптев
Депутат-фермер Вячеслав Лаптев поведал о том, почему в колбасе почти нет мяса и кто виноват в падении закупочных цен на скот.
19.08.2026 НовостиАлтая.рф
В Роскачестве пояснили, как горячая еда портит другие продукты в холодильнике
Главная опасность — не в самой еде, а в том, как она влияет на микроклимат камеры
Руководитель Центра компетенций по пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко в беседе с "Лентой.ру" предостерегла о рисках,
18.08.2026 ИА Амител
Бизнесменов обвиняют в мошенничестве при поставке мяса в школы и больницы Алтая
Уголовное дело направили в суд За мясо заплатили 23 млн рублей
Фото: Олег УКЛАДОВ.
18.08.2026 Комсомольская Правда
В Алтайском крае суд рассмотрит дело о поставках подозрительного мяса в больницы и школы
Четверо сотрудников коммерческих организаций обвиняются в мошенничестве на сумму свыше 23 млн рублей
В Алтайском крае четырех сотрудников коммерческих структур обвиняют в поставках недоброкачественного мяса в социальн
18.08.2026 ИА Амител
Бизнесменов обвинили в поставке "раздутого" мяса в школы и больницы Алтайского края
Фото: Толк
По версии следствия, общая стоимость некачественной продукции, которую оплатили потерпевшие,
18.08.2026 Сетевое издание Толк
Незнакомец в черном балахоне начудил возле квартиры в Барнауле
В Барнауле неизвестный разыграл настоящий спектакль абсурда.
Ночью 17 августа некий горе-колдун в мантии и с закрытым лицом решил устроить «ритуал» у дверей квартиры на проспекте Ленина, 195А.
18.08.2026 НовостиАлтая.рф
В США мопс Джинни Лу победил в конкурсе на самую уродливую собаку
Собака в четвертой попытке взяла главный приз — пять тысяч долларов и поездку в Нью‑Йорк
Мопс Джинни Лу, спасенный в Южной Корее от торговцев собачьим мясом,
17.08.2026 ИА Амител