Алтайские рестораны вошли в короткий список премии «Где поесть – Сибирь»
Рестораны Алтайского края вошли в шорт-лист премии «Где поесть – Сибирь», а шеф-повар и бариста из нашего региона – в финал конкурса «Золотое сечение – 2026».
29.10.2026 Алтайская правда
Рестораны региона вошли в шорт-лист премии «Где поесть-Сибирь», а шеф-повар и бариста – в финал российского конкурса
Осенью высокая кухня Алтайского края получила признание сибирских знатоков, а профессионал и юниор гастрономического сектора – право выступить в финале Всероссийского конкурса.
29.10.2026 Алтайтурцентр
Алтайский шеф-повар вошел в топ-20 участников всероссийского конкурса «Золотое сечение»
Подведены итоги Всероссийского конкурса для поваров, кондитеров и бариста «Золотое сечение» .
28.10.2026 Администрация Алтайского края
Алтайский шеф-повар вошёл в топ-20 участников Всероссийского конкурса
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/. 22 - 23 октября в г. Москве прошел Всероссийский конкурс для поваров, кондитеров и бариста «Золотое сечение».
28.10.2026 НИА Алтай
В Змеиногорском районе суд обязал чиновников и МУП привести в порядок артезианские скважины
Змеиногорский горсуд удовлетворил иск алтайского управления Роспотребнадзора о нарушениях на скважинах в муниципалитете.
05.10.2026 Bankfax.Ru
Замглавы Белокурихи – о том, что будет с парковками, общепитом и туробъектами курорта
Фото: Виталий Барабаш
Власти города после создания крупных объектов благоустройства начинают уделять внимание более дорогим и сложным проектам – ремонту мостов,
05.10.2026 Сетевое издание Толк
Основатели барнаульских видеостудий рассказали о конкуренции, доходах и разнице с Москвой
В Барнауле есть как минимум три видеостудии, чьи руководители по-разному пришли в профессию, но одинаково уверены: снимать хорошие сюжеты можно и за три тысячи километров от Москвы.
27.09.2026 Алтайская правда
День города на площади Мира: праздник вкуса, творчества и добрых традиций
5 сентября 2026 года площадь Мира стала одной из ключевых площадок празднования Дня города.
07.09.2026 Администрация г. Барнаул
"Выбирай свое!" Как в Барнауле прошел главный гастрономический праздник года
В День города на Мало-Тобольской и площади Свободы собрались десятки производителей, рестораторов и ремесленников Алтайского края
Гастрофестиваль "Выбирай свое!" в Барнауле / Фото:
07.09.2026 ИА Амител
Четыре бийских кафе не смогли доказать происхождение мяса для своих блюд
Фото: Виталий Барабаш
Владельцы кафе не оформили нужные документы, чем нарушили ветеринарное законодательство и поставили здоровье посетителей под угрозу
Собственники четырех кафе в Бийске заплатят штрафы за мясо н
04.05.2026 Сетевое издание Толк
Предприятия района проводят работу по уборке памятных знаков в преддверии Дня Победы
Предприятия Индустриального района активно оказывают шефскую помощь по содержанию памятников, посвящённых событиям Великой Отечественной войны, проводят уборку в рамках заключенных с администрацией района соглашений.
22.04.2026 Администрация г. Барнаул
Алтайские рестораторы завоевали серебро на престижном кулинарном чемпионате
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/.С 15 по 17 апреля в Москве в рамках выставки HoReCa Expo прошел Всероссийский кулинарный чемпионат «Chef a la Russe 2026».
22.04.2026 НИА Алтай
В Барнауле ко Дню Победы приводят в порядок мемориалы и памятные места
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/.В Барнауле в рамках месячника весенней санитарной очистки и подготовки к 81-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне весь апрель ведутся работы по очистке и благоустройству мемориалов,
22.04.2026 НИА Алтай
У Алтайского края – два «золота» в полуфиналах Всероссийского кулинарного чемпионата и серебро Гранд-финала
Организаторы юбилейного и самого престижного в России чемпионата среди поваров и кондитеров – Chef a la Russe – в 2026 году допустили к состязаниям 40 профессиональных команд из 300 заявлявшихся на конкурс.
21.04.2026 Алтайтурцентр
В Барнауле ко Дню Победы приводят в порядок мемориалы и памятные места
В Барнауле в рамках месячника весенней санитарной очистки и подготовки к 81-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне весь апрель ведутся работы по очистке и благоустройству мемориалов,
21.04.2026 Администрация г. Барнаул
Более 300 предприятий потребительского рынка стали участниками «чистого четверга» в столице Алтайского края
В Барнауле на «чистый четверг» вышли свыше 700 человек из более чем 300 предприятий потребительского рынка .
17.04.2026 Администрация Алтайского края
Промышленными и торговыми предприятиями Индустриального района проведена акция «Чистый четверг»
Сегодня, 16 апреля, в рамках общегородской акции «Чистый четверг» 85 организаций района провели масштабные работы по санитарной очистке территорий.
16.04.2026 Администрация г. Барнаул
"В ноябре будет хуже". Основатель "Грильницы" о проверке бизнеса на прочность
Нынешний кризис — один из самых серьезных, с которыми пришлось столкнуться бизнесу, говорит эксперт
С начала 2026 года в Алтайском крае прекратили работу 85 компаний и ИП в сфере общественного питания,
27.03.2026 ИА Амител
На месте недавно закрытого барнаульского ресторана откроется двубрендовое заведение
Фото: https://vk.com/22tea
На месте закрытого ресторана "Трепет и томаты" в исторической гостинице Барнаула откроются чайная и кальянная.
27.02.2026 Сетевое издание Толк
Очередное заведение общепита закрывается в Барнауле
Фото: unsplash.com
"Малая чайная" закроется 7 марта. Владелец заведения Антон Затеев не раскрыл причины такого решения,
22.02.2026 Сетевое издание Толк
Барнаульского предпринимателя оштрафовали за соус с «фекальным» следом в «Грильнице»
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю привлекло к ответственности индивидуального предпринимателя Леонида Полосина, которому принадлежит одно из кафе, входящих в сеть быстрого питания «Грильница».
19.02.2026 НовостиАлтая.рф
Соус с бактериями стал причиной штрафа для владельца кафе в Барнауле
Суд признал предпринимателя виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований и назначил штраф
В одном из кафе Барнаула, входящем в сеть быстрого питания "Грильница",
18.02.2026 ИА Амител
До 10 лет грозит курьеру, забравшему у алтайского пенсионера 1,6 млн рублей
Сотрудники полиции Алтайского края задержали курьера, который передал мошенникам сбережения 72-летнего пенсионера из Рубцовска на сумму 1,6 млн рублей.
18.02.2026 Bankfax.Ru
Соус с бактериями в одном из барнаульских кафе подвел его владельца под штраф
Фото: Unsplash.com
Разбирательство завершилось в январе. Суд решил привлечь Леонида Полосина к административной ответственности и назначил штраф
Предпринимателя Леонида Полосина,
18.02.2026 Сетевое издание Толк
Соус с "фекальными" бактериями в "Грильнице" подвел владельца кафе под штраф
Фото: Unsplash.com
Разбирательство завершилось в январе. Суд решил привлечь Леонида Полосина к административной ответственности и назначил штраф
Предпринимателя Леонида Полосина,
18.02.2026 Сетевое издание Толк
Девочку из Бийска, которой прищемили палец, будут лечить в Барнауле
Семилетнюю девочку, получившую травму пальца в детском саду № 83 города Бийска, будут лечить в Барнауле.
18.02.2026 Bankfax.Ru
В Барнауле оштрафовали предпринимателя за нарушение санитарных норм
Штраф составил 40 тыс. рублей На кухне обнаружили нарушения
Фото: Олег УКЛАДОВ.
18.02.2026 Комсомольская Правда
Барнаульского предпринимателя оштрафовали за соус с «фекальным» следом в «Грильнице»
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю привлекло к ответственности индивидуального предпринимателя Леонида Полосина, которому принадлежит одно из кафе, входящих в сеть быстрого питания «Грильница».
18.02.2026 Bankfax.Ru
"Пандемия – ни о чем": собственник "Грильницы" оценил текущий кризис в общепите
Фото: Unsplash.com
Налоговая реформа и снижение покупательной способности людей ударили по общепиту сильнее, чем ковидные ограничения,
18.02.2026 Сетевое издание Толк
"Спасителя не будет": что происходит с общепитом в Барнауле и каков масштаб кризиса
Фото: Олег Укладов
Время авторских ресторанов закончилось – в условиях налогового пресса шансы выжить остаются только у крупных франшиз или заведений формата "схватил и пошел",
17.02.2026 Сетевое издание Толк