Вкусно Барнаула

В апреле специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали на жирно-кислотный состав и наличие растительных масел и жиров пробы от двух партий сливочного масла,
Рассольник - Газета Бийский рабочий
В холодильнике в закрытой кастрюле рассольник хранится до 3-5 дней Рассольник — это классический русский суп, который ценят за его насыщенный, чуть кисловатый вкус и невероятную сытность.
Около 40 региональных производителей представили продукцию на закупочной сессии «Алтайские продукты +100 к здоровью!» - Администрация Алтайского края
21 апреля на базе барнаульского санатория «Обь» (Змеиногорский тракт, 77) состоялась закупочная сессия «Алтайские продукты +100 к здоровью!» , объединившая производителей региона и представителей санаторно-курортного комплекса,
Шашлык с овощами / Фото: www.freepik.com - ИА Амител
Участники исследования уверены, что лучше всего мясо получается у мужчин на классическом мангале с углем Сервис "Пакет" от X5 провел опрос и выяснил гастрономические предпочтения россиян в отношении шашлыка.
Алкоголь / Изображение сгенерировано с помощью нейросети GigaChat / amic.ru - ИА Амител
Жители жалуются на шум, драки и продажу спиртного несовершеннолетним В Республике Алтай власти заявили о проблеме "наливаек", которые продолжают работать круглосуточно, несмотря на действующие ограничения.
Запрещенная к ввозу капуста / Фото: Алтайский Россельхознадзор - ИА Амител
Перевозчик предоставил недействительный фитосанитарный сертификат В Алтайском крае пресекли ввоз партии свежей капусты из-за нарушений фитосанитарных требований — продукцию не допустили на территорию региона и вернули
20 тонн сливочного масла из Киргизии / Фото: Алтайский Россельхознадзор - ИА Амител
При оформлении продукции были допущены нарушения ветеринарного законодательства В Алтайском крае пресекли ввоз крупной партии сливочного масла с нарушениями — продукцию не допустили на территорию региона и отправили о
Организаторы юбилейного и самого престижного в России чемпионата среди поваров и кондитеров – Chef a la Russe – в 2026 году допустили к состязаниям 40 профессиональных команд из 300 заявлявшихся на конкурс.
сливочное масло - Bankfax.Ru
20 тонн сливочного масла не позволили ввезти из Киргизии в Россию. Продукцию «забраковало» управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай из-за нарушений ветеринарного законодательства,
20 апреля 2026 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в Рубцовском районе выявлены нарушения фитосанитарного законодательства при ввозе партии свежей капусты общим объемом 20 тонн,
Шашлык / Изображение сгенерировано с помощью нейросети Kandinsky by Sber AI / amic.ru - ИА Амител
По словам Сергея Синицына, к мясу лучше подавать овощи и зелень, а не картофель Шеф-повар Сергей Синицын в беседе с "Ямал-Медиа" рассказал, какой гарнир лучше всего подходит к шашлыку с точки зрения пользы для здоровья.
19 апреля 2026 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе межведомственного взаимодействия с Алтайской таможней в ППУ «Рубцовский» выявлено нарушение ветеринарного законод
Красная икра / Изображение сгенерировано ИИ ChatGPT / amic.ru - ИА Амител
Стоимость килограмма деликатеса опустилась до 9387 рублей В первом квартале 2026 года в России зафиксировано снижение цен на красную икру, сообщает газета "Ведомости"  со ссылкой на данные Росстата и Рыбного союза.
1.png - Управление промышленности
Напомним, алтайские шеф-повара вышли в финал Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef à la Russe 2026» , завоевав золотую медаль в полуфинале соревнований.
Фото: АГАУ - Алтайская правда
Начальник управления по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Елена Абдулаева опровергла слухи о тотальном сокращении в крае субъектов бизнеса, занимающихся общепитом.
Продовольственные ярмарки выходного дня начнут работу в 9 часов. Фермерские хозяйства по традиции представят горожанам разные виды мяса, колбасные и рыбные деликатесы.
 
Главное
Фото: БК "Барнаул" - Газета Алтайский спорт
БК «Барнаул» (Алтайский край) - БК «Купол-Родники» (Ижевск) - 90:74 (24:16, 20:10, 22:23, 24:25) Буквально через десять секунд после начала матча Дмитрий Халтурин сделал подбор под чужим щитом и открыл счет,

5 ноября отмечают свой профессиональный праздник те, чей труд связан с правосудием – судьи, сотрудники аппарата суда и ветераны судебной системы.

_NIK1123.jpeg - Управление молодежной политики
 В Барнауле подвели итоги третьего трудового семестра студенческих отрядов Алтайского края  30 октября во Дворце культуры города Барнаула прошёл 62-й краевой слёт студенческих отрядов и трудовых отрядов подростков Алт

alt - Центр поддержки предпринимательства
Сегодня, 5 ноября, в региональном центре «Мой бизнес» начался третий поток обучающей программы «Начни СВОё дело» для участников специальной военной операции, ветеранов боевых действий и членов их семей.

Рабочая поездка Губернатора в Бийск - Газета Бийский рабочий
Виктор Томенко посетил обновленный тубдиспансер и школу № 41 в Бийске В Бийске завершили капитальный ремонт корпуса Алтайского краевого противотуберкулезного диспансера, который несколько лет назад признали аварийным.

04e.jpeg - Министерство культуры
Барнаульцев приглашают на Гала-концерт победителей краевого конкурса «Музыкальный автограф» 7 ноября в концертном зале Алтайского государственного института культуры состоится гала-концерт победителей XII краевого кон