Российские эксперты прогнозируют очередной взлёт цен на говядину

Российские эксперты прогнозируют очередной взлёт цен на говядину
Фото: vesti22.tv
Это мясо, кажется, становится деликатесом.

По прогнозам экспертов, стоимость вырастет как минимум на 10%. Причина – сокращение производства, несмотря на стабильно высокий спрос. Алтайский край – один из лидеров в стране по объёмам выпускаемой продукции. Наш регион входит в первую десятку. Убережет ли это от скачка цен жителей края?

На рынке Барнаула средняя цена говядины варьируется от 450 до 800 рублей. За филейную вырезку могут попросить свыше 1000 рублей. В сетевых магазинах килограмм нарезки для гуляша обойдётся в 800 рублей. Отборный стейк – в 2800 рублей.

По данным Алтайкрайстата на октябрь, с начала года говядина с косточкой подорожала почти на 21%, вырезка на 18 %. Последнее поднятие цены было в сентябре, а уже к новому году говядина подрастёт в цене на 7-10%, прогнозируют участники рынка.

Главная причина в сокращении объёмов производства. Об этом единогласно заявляют и сельские жители, и производители, и предприниматели.

Например, в Бийском районе за 2024 год поголовье крупного рогатого скота на предприятиях сократилось с 18 240 до 12 355, в частном секторе с 2 647 до 1 809.
На 1 ноября, поголовье крупного рогатого скота в регионе составляет 540 тыс. голов. Это на 9% меньше, чем в аналогичный период предыдущего года. При этом в краевом Минсельхозе считают ситуацию стабильной. И напоминают, что Алтайский край входит в топ-10 регионов России по объёмам производства.

Надежда Здорнова

Ещё новости о событии:

Стоимость мяса вырастет минимум на 10% Минимум на 10% вырастет стоимость говядины.
12:54 05.12.2024 ИА Амител - Барнаул
Российские эксперты прогнозируют очередной взлёт цен на говядину - ГТРК Алтай
Это мясо, кажется, становится деликатесом. По прогнозам экспертов, стоимость вырастет как минимум на 10%.
22:17 04.12.2024 ГТРК Алтай - Барнаул

Новости соседних регионов по теме:

Свыше семнадцати тысяч тонн мяса крупного рогатого скота было произведено на сельхозпредприятиях региона за девять месяцев уходящего года, передает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
18:29 03.12.2024 MosRegToday.Ru - Подмосковье
 
По теме
Паводок не за горами - Администрация г. Рубцовск Приближается время весеннего паводка, поэтому специалисты  управления по делам ГОЧС города Рубцовска совместно с председателем ТОС «Северный» Татьяной Матвеевой в очередной раз провели профилактический рейд по частному с
Администрация г. Рубцовск
You are viewing the image with filename 5287308709829143553.jpg - Администрация Мамонтовского района 9 февраля в кругу друзей и поклонников состоялось открытие  нового проекта «Мамонтовские вечера-2025 ». Герой встречи Василий Дмитриевич Мамась,     заслуженный работник культуры Российской Федерации, яркий вокалист,
Администрация Мамонтовского района
СТОП-гаджет - Центральная городская библиотека Для учащихся Гимназии №166 прошла профилактическая беседа. Школьники узнали историю происхождения современной цифровой техники, какое влияние оказывает использование гаджетов на подростков (агрессия, психические отклонения,
Центральная городская библиотека
Имя подвига – Афганистан - Городская библиотека 15 февраля в Российской Федерации отмечается самая героическая и трагическая памятная дата воинской славы XX века – День памяти о россиянах, исполнявших служебный долг за пределами Отечества.
Городская библиотека