Жители села объединились в кооператив в Локтевском районе и теперь сами диктуют цены на молоко.
Исключение посредниковСело Самарка с виду немаленькое, но очень много пустующих, заколоченных домов. Проживает в нем, по данным администрации Локтевского района, около 600 человек, хозяйство держат почти все семьи, КРС далеко не в каждом. Но есть и такие, где по 20–25 дойных коров, и для них закупочная цена на молоко значит не меньше, чем на нефть в планетарном масштабе.
– Мы все выживаем за счет личного подсобного хозяйства, – говорит многодетная мама Анна Величко. – И когда наши расходы стали превышать доходы, то попали в беду. Летом 2023 года стало совсем туго.
Сельчане обратились за помощью в управление сельского хозяйства района и Минсельхоз края. Но разве может государство повлиять на частника-заготовителя? Нет у него таких рычагов, чтобы приказать поднять цену. Но можно сделать другой заход. Администрация района предложила создать кооператив для сдачи молока без посредников.
Желающие нашлись в Самарке, Ермошихе, Новомихайловке и Локте – всего шесть человек. Возглавила сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовой кооператив «Новый путь» Анна Величко.
Грант – дело нехитроеИнициативная группа взяла дело в свои руки. Члены кооператива зарегистрировались как индивидуальные предприниматели, приняли участие в краевой грантовой программе «Агростартап», и каждый получил поддержку в сумме от 4 млн до 4,8 млн рублей. На эти деньги обновили скот – приобрели более породистых высокоудойных коров, увеличили поголовье. Оборудование каждый покупал то, которое ему необходимо: доильные аппараты, танки-охладители и другое.
Семья Величко купила скот, оборудование для доения, хранения молока, а для заготовки кормов – сенокосилку, пневматическую зернодробилку. Автоматизировала ферму, поставив навозоудалитель, автоматические поилки: в розетку включил, на кнопку нажал – и все само работает.
По словам Анны, получить грант несложно, если ты открыт, идешь за помощью. Поэтому она призывает людей не бояться.
– Мы занимались хозяйством, поэтому особых страхов не было и ничего нового для себя не открыли, только облегчили свой труд, приумножили поголовье и вложили свой капитал в оборудование, – говорит она.
Танк для молокаПредприниматель, член кооператива Иван Фистунов вместе с отцом раньше занимался исключительно растениеводством. Но в такой засушливой местности, где за лето дождь может пойти всего два-три раза, это дело рискованное, поэтому решили сделать упор на животноводство. Сейчас у них на ферме прибавление: телятся свои коровы, а к марту ожидают потомство от недавно привезенных нетелей. В дойном стаде будет более 50 голов. На это количество и рассчитана ферма. Также есть отделение для телят, тоже на 50 голов. У доярки Марины Афтанас дел невпроворот: молодняк напоить, коров подоить.
Александр Фистунов помогает сыну на ферме. Он тут главный по оборудованию. Вот запускает дробилку, которая за три минуты перерабатывает 500 кг зерна на фураж. В день его расходуется около 300 кг, 9 тонн в месяц.
На ферме танки-охладители на 200 и 500 литров. Купили два, потому что утреннее и вечернее молоко смешивать нельзя: оно дает реакцию на кислотность. Наливают в танк, охлаждают до четырех градусов, перекачивают на хранение. Утром приходит молоковоз и увозит продукцию на завод.
Вместе надёжнееМолоковозы у кооператива тоже свои. За счет краевой субсидии в размере 6 млн рублей купили два УАЗа, специальные термосы для перевозки молока, большой танк-охладитель, парогенератор для дезинфицирования емкостей, анализаторы молока.
– Кооператив – дело перспективное, – рассуждает Александр Фистунов. – Обновляем оборудование, сдаем молоко вместе. Одному куда-то везти невыгодно. Допустим, летом мы надоили 500 литров в день, а кооперативом полторы-две тонны. Погрузили и повезли. Объемы дают цену. Нам есть что продавать, качество хорошее, молоко жирное.
А главное, цена достойная, за что, собственно, бились сельчане. На момент начала работы «Нового пути» заготовители брали у частников молоко по 21,9 рубля. Когда кооператоры изучили рынок и заключили договор с предприятием из Шипуновского района, предложившим наиболее выгодные условия, увидели реальную цену 30 рублей, и с каждым месяцем она растет. По данным администрации Локтевского района, для членов кооператива молоко стоит 34 рубля. А заготовители, которых по району трое, принимают по 27–28 рублей. В условиях здоровой конкуренции им пришлось повысить закупочные цены, что, конечно же, хорошо для других сельчан.
Ячейка обществаКооператив начал работать в полную силу осенью 2024 года, предприниматели еще не ощутили сезонного снижения цены, но в любом случае у них нет лишнего звена – перекупов, поэтому они в выигрыше. В выигрыше и район, ведь каждый грантополучатель открыл по одному рабочему месту у себя на ферме, а кооператив готов принять водителей.
– Кооператив – очень интересная тема, и мы будем продвигать ее дальше, – говорит глава Локтевского района Галина Глазунова. – Тех, кто держит дойных коров, становилось все меньше из-за того, что не было достойной цены. Надеемся, что теперь будут приобретать.
Анна Величко смотрит в будущее с оптимизмом:
– Планируем развиваться, приглашать к себе новых грантополучателей, ЛПХ, чтобы вступали в кооператив, сдавали молоко по хорошей цене, чтобы село жило. Мы теперь новая ячейка общества, одна команда, поможем друг другу в трудную минуту.
>
МАКОВЕЦКАЯЛюдмила Еще читают
