В колледже АлтГУ научили школьников навыкам администрирования отеля, сервировке стола, приготовлению коктейлей, разработке интерактивной экскурсии, проведению химического анализа и организации первичного приема граждан в сфере социальной работы. Всего школьники смогли принять участие в 7 профессиональных пробах по разным специальностям. Участниками профпроб стали 115 школьников из 6 школ Барнаула.
6 ноября в колледже АлтГУ провели для школьников профессиональную пробу, которая вошла в число одобренных федеральным оператором. Она была посвящена администрированию отеля. В профориентационном мероприятии приняли участие 25 школьников 6-11 классов гимназии № 85 и лицея №3 Барнаула.
– Профессиональные пробы позволяют ребятам не только познакомиться с профессией, но и показать себя, научиться действовать в условиях реальной жизни гостиничного предприятия, осознанно сделать выбор в пользу своей будущей профессии, – считает Елена Зарецкая , преподаватель колледжа АлтГУ.
Профессиональную пробу для школьников провела ведущий преподаватель специальности «туризм и гостеприимство» Елена Зарецкая . Особенностью мероприятия стало его организация на территории гостиницы-партнера. Елена Викторовна поделилась с ребятами опытом в сфере гостеприимства, рассказала об особенностях работы администратора гостиницы, его ключевых обязанностях. Школьникам провели экскурсию по отелю, познакомили с особенностями функционирования всех подразделений. Самым запоминающимся моментом профессиональной пробы стало решение конфликтных ситуаций из реальной деятельности отеля. Ребята попробовали себя в роли администратора и справились со всеми задачами.
Участие в профпробах позволяет сформировать представление о профессии, ее специфике, помогает будущим абитуриентам определиться с выбором будущей специальности.
Колледж АлтГУКатегория: события
