Подведены предварительные итоги производства пищевых продуктов, напитков и лекарственных средств за 11 месяцев 2025 года. Об этом рассказал на пресс-конференции начальник управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков.
По его словам, индекс производства пищевых продуктов за январь-ноябрь 2025 года составляет 97%, производства напитков - 97,7%, производство лекарственных средств и материалов, применяемых в медицинских целях и ветеринарии - 97,5%.
Несмотря на общую тенденцию снижения индекса производства, в Алтайском крае сохранилась положительная динамика производства мясной продукции, плодоовощной, масложировой промышленности, хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых кормов для животных.
Индекс производства мясной пищевой продукции по итогам января-ноября 2025 года составил 106,3%. Производство мясных и мясосодержащих консервов увеличилось на 38,3%, мяса и субпродуктов домашней птицы - на 28%.
Выпуск продукции плодоовощной промышленности в текущем году сохраняет высокие темпы, индекс производства по итогам января-ноября составил 111,9% к уровню прошлого года. Производство плодоовощных консервов увеличилось на 12,2%.
Индекс производства продукции в масложировой промышленности составил 105,7%. Производство нерафинированного растительного масла на 3,7% опережает уровень аналогичного периода 2024 года, а рафинированного растительного масла - на 11,7%.
ИПП в целом по молочной промышленности в январе-ноябре текущего года составил 90,9% в сравнении с результатами прошлого года. Тем не менее, опережающая динамика получена по производству масла сливочного (102,1) и мороженого (102,1%).
По виду деятельности «производство готовых кормов для животных» за январь-ноябрь текущего года ИПП составил 113,2% к уровню 2024 года. Положительные итоги в целом по данному виду деятельности обеспечены ростом производства кормовых смесей и готовых кормов для домашних животных.
По виду деятельности «производство напитков» ИПП за 11 месяцев этого года составил 97,7% к уровню прошлого года. При этом увеличилось производство безалкогольных напитков на 17,9%.
По итогам января-ноября 2025 года индекс производства лекарственных препаратов уменьшился и составил 97,5% по отношению к прошлому году. Но при этом объем произведенных лекарственных препаратов с начала года увеличился на 19,3% по отношению к прошлому году.
Также Александр Большаков рассказал, что продукция алтайских производителей поставляется в 52 страны мира. «По оперативным данным, за 11 месяцев 2025 года объем экспорта продукции АПК из нашего региона составляет более 630 млн долларов США. При этом по отношению к аналогичному периоду 2024 года прирост составляет 34,3 %. Драйверами роста экспорта Алтайского края являются семена льна, масло подсолнечное, горох, чечевица, нут, масло рапсовое и семена подсолнечника. Основной объем продукции поставляется в Китай, это крупы, мука, субпродукты и прочее», – рассказал начальник Алтайпищепрома.
Фото: Антон Червяков
