Фото: altag.ru
В компетенции Туризм участники сегодня преодолели два задания. Они предлагали варианты программ зарубежного отдыха для семьи Стояновых, а ещё общались с заказчиком вживую в рамках второго задания.
Начала свою работу и конкурсная площадка по компетенции Технологии моды. С самого утра участники выполняют модули: технический рисунок, изготовление комплекта лекал, раскрой и пошив швейных изделий. Площадка работала до самого вечера.
Участники компетенции Поварское дело тоже работают на максимум возможностей. Их задача сегодня продемонстрировать базовую технику нарезки, приготовить блюда по строгим критериям и также за отведенное время.
Сразу на двух конкурсных площадках демонстрируют свои профессиональные навыки участники компетенции Администрирование отеля. Информируют по телефону, организуют заезд и бронирование, выполняют письменные задания: отвечают на жалобы гостей и на вопросы о бронировании. Работа организована и на английском языке.
Первый соревновательный день позади. Но расслабляться ещё рано, ведь впереди нас ждёт ещё несколько таких же, насыщенных и напряженных.
Следите за проведением регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству вместе с нами!
#Всероссийскоедвижениепрофессионалы #действуйкакпрофессионал #АлтайскийКрай #Профессионалы22 #Проф22
Источник: Академия гостеприимства
11.04.2023 18:19
