26 июля в Сростках в рамках Шукшинского фестиваля прошел Праздник пирога.
В этом году к сельским администрациям Бийского района присоединились представители Тальменского, Советского и Целинного районов. Работники четырех муниципалитетов подготовили больше 20 интерактивных площадок с играми, веселыми конкурсами, состязаниями, танцами, песнями, хороводами, яркими фотозонами. Участников угощали пирогами разных размеров, форм и вкусов, булочками, шанежками, вареньем, травяным чаем, квасом и другими холодными напитками.
Главной локацией стала площадка «В единстве – вкус Победы», посвященная Году защитника Отечества и 80-летию Великой Победы. Для посетителей там подготовили пирог «Победный» и выпечку, изготовленную по рецептам разных народов.
В этом году на праздники побили очередные рекорды. Во-первых, представили больше 10 тысяч пирожков с разными начинками. А во-вторых, кульминацией события стало торжественное появление пятиметрового пирога с повидлом.
К слову, продолжается подготовка книги рецептов. Четвертый год гости фестиваля делятся секретами удачной выпечки. Все желающие оставляют свои любимые рецепты на большом стенде. Накопленные кулинарные советы станут основой праздничного издания, которое выйдет в свет к пятилетию культурного события.
>
Еще читают
