В ходе мониторинга организации питания в школах общественный контроль проверил школу №50
Они ознакомились с меню школьной столовой, наличием графика питания учащихся, полновесностью порций, сервировкой, попробовали блюда сами, оценив их на вкус и температуру, особое внимание обратили на состояние пищеблоков.
«У нас существует график проверок, в состав проверяющей комиссии, в том числе входят технологи КШП. Мы смотрим приготовление блюд, состояние пищеблока, условия хранения продуктов, сроки реализации. В мои обязанности входит контроль санитарного состояния пищеблока, прохождение медицинского осмотра и гигиеническое обучение сотрудников. Сегодня я посмотрела состояние пищеблока школы №50, все сырье хранится согласно нормам СанПиН, соблюдено товарное соседство и условия хранения продуктов», – говорит санитарный врач КШП "Глобус" Елена Царегородцева.
В школе обучается 522 младшеклассника. Все они в полном объеме обеспечены бесплатным горячим питанием. Юлия Селиванова, мама ученика 2 класса, рассказывает, что нареканий по поводу питания у них никогда не возникало:
«Я вхожу в родительскую комиссию школы, уже второй год принимаю участие в проверках. Проверки у нас проходят два раза в месяц. С уверенностью могу сказать, все замечательно, повара очень хорошо готовят. Мой ребенок ест в столовой все, и с удовольствием»
Каждый родитель может удостовериться в качестве питания своего ребенка, для этого можно подать заявку на участие в родительском контроле через сайт школы или лично.
«Не секрет, что многие родители жалуются, что ребятишки плохо едят, – говорит Юрий Ряполов. – Где-то это связано с тем, что утром ребенка хорошо кормят, где-то это связано с тем, что дети не привыкли к такой пище. Я считаю, что сейчас очень хорошо организовано питание, и оно, действительно, здоровое и отвечает всем требованиям»
Источник: Комитет по образованию
01.02.2023 15:57
