АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/.По итогам января - июня 2026 года индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае достиг 102,4% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.
Как уточняют в Алтайпищепроме, положительная тенденция прослеживается по ключевым направлениям пищевой и перерабатывающей промышленности. Производство мясных и мясосодержащих консервов увеличилось на 12,3%, мясных и мясосодержащих полуфабрикатов - на 9,6%. Заметный рост зафиксирован на производстве плодоовощных консервов - увеличение составило 34,9%.
Стабильно развивается масложировая отрасль: выпуск нерафинированных растительных масел вырос на 4,3%, рафинированных - на 22,6%. Также отмечен прирост в производстве сливочного масла на 3,4%. Особым достижением стал рост производства молока и сухих сливок - показатель увеличился в 2,4 раза.
В секторе переработки зерна сохраняется позитивная динамика: объемы выпуска муки выросли на 3,5%, круп - на 2,1%.
Также на 8,8% увеличился выпуск хлебобулочных изделий (включая полуфабрикаты), кондитерских изделий - на 4,8%.
Существенные темпы роста наблюдаются в сегменте пищевых ингредиентов и специализированной продукции. Производство комплексных пищевых добавок увеличилось на 42,4%, биологически активных добавок к пище - на 10,1%.
Положительные результаты показывают и другие сегменты отрасли. Так, выпуск комбикормов вырос на 2,6%, а производство упакованной минеральной и питьевой воды - на 15,8%.
Источник: сайт Правительства Алтайского края
