Более тысячи тонн потенциально опасной гречихи выявили в Алтайском крае

Более тысячи тонн потенциально опасной гречихи выявили в Алтайском крае
Фото: katun24.ru

Чрезмерная влажность зерна служит причиной развития  бактерий.

Источник фото:  Катунь 24

Две партии гречихи с превышением допустимого ГОСТом уровня влажности   выявили специалисты Алтайского филиала «Центра оценки качества зерна». Общая масса некачественной продукции составила 1,04 тыс. тонн, сообщает пресс-служба  Центра.

Так, в одной партии уровень влажности составил 15,9 %, во второй – 16,9 % при предельно допустимой норме в 14,5 %. Отмечается, что повышенная влажность зерна является основной причиной его быстрого и обильного заражения грибками, которые опасны тем, что вырабатывают микотоксины, крайне пагубно влияющие на  организм.

Компании-заявителю выдали протоколы испытаний, после чего обе партии просушили и довели до надлежащей продовольственной  кондиции.

Ещё новости о событии:

Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии гречихи российского производства,
14:22 21.02.2024 Администрация Косихинского района - Косиха
Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии гречихи российского производства,
08:32 21.02.2024 Первомайский район - Новоалтайск
Такая гречиха потенциально опасна Анна Усик Допустимая норам влажности гречихи - 14,5% Фото:
16:31 20.02.2024 Комсомольская Правда - Барнаул
Более тысячи тонн потенциально опасной гречихи выявили в Алтайском крае - Телеканал Катунь 24
Чрезмерная влажность зерна служит причиной развития бактерий. Источник фото:
11:11 20.02.2024 Телеканал Катунь 24 - Барнаул
Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии гречихи российского производства,
07:50 20.02.2024 НовостиАлтая.рф - Барнаул

Новости соседних регионов по теме:

Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии гречихи российского производства, в которых превышен максимально допустимый уровень влажности.
12:10 20.02.2024 4S-Info.Ru - Новосибирск
 
По теме