1 мая на территории «Бирюзовой Катуни» в Алтайском районе состоится традиционный фестиваль «Цветение маральника». Организаторы обещают не оставить гостей голодными.
В этом году павильоны с едой займут две тысячи квадратных метров. Известно, что своим гастрономическим мастерством удивит член сообщества российских шеф-поваров Chefs Team Russia Александр Юдин. Посетители смогут отведать неизменные майские позиции – шашлыки, колбаски-гриль, ребрышки на углях. Любителей фаст-фуда порадуют разнообразием хот-догов, шаурмы, чебуреков. Изюминкой станут бургеры с мраморной говядиной. Кстати, это же премиальное мясо добавят в фестивальный плов. Гурманов постараются удивить креветками на мангале.
Местные производители устроят бесплатную дегустацию молочной продукции. Из десертов будут вафли с алтайскими ягодами и медом, мороженое, сахарная вата.
Все это можно запить безалкогольными глинтвейнами и авторскими чаями из наших трав, свежесвареным кофе или популярным нынче напитком с шариками-пузырьками – бабл-ти.
>
Еще читают
