Уже составлено предварительное меню для детей двух возрастных групп – от 6 до 12 лет и от 12 лет и старше. По словам гендиректора комбината Сергея Косых, в загородных лагерях краевой столицы будет шестиразовое питание, которое включает два завтрака, обед, полдник и два ужина. На завтраки дети будут получать каши, запеканки, горячие бутерброды. На обед – первое и второе блюда, овощи или фрукты. На ужин – мясо, рыба, птица, а на поздний ужин – кондитерские изделия, пряники, печенье, мармелад. Кроме того, дважды за смену детей угостят мороженым. По словам Сергея Косых, для сотрудников комбината победа в конкурсе имеет большое значение, ведь до сих пор летом они были вынуждены искать другую работу.
Для нас это большой шаг вперёд, потому что всегда на летние каникулы мы уходили в отпуск. Наши сотрудники, соответственно, были как бы в поисках работы. А в этом году мы обеспечены работой на весь летний период, и, естественно, комбинат работает в бесперебойном режиме, поэтому для нас это большая победа.
Сергей Косых , генеральный директор комбината школьного питания «Глобус»
В Барнауле семь загородных детских оздоровительных лагерей. За лето в них пройдёт по четыре смены, участниками которых станут около пяти тысяч детей. Сегодня завершится приёмка лагерей. Их подготовка к новому сезону велась за счёт средств городского бюджета, сообщил глава Барнаула Вячеслав Франк.Подготовительные работы были очень масштабные, особое внимание уделено безопасности и питанию. В прошлом году на подготовку лагерей к работе было направлено 50 миллионов рублей, в этом году – 60 миллионов. Все лагеря сегодня заканчивают свою приёмку. До 16-го июня дети смогут заехать.
Вячеслав Франк , глава администрации Барнаула
По словам мэра, в этом году в муниципальном лагере «Медвежонок» начнёт работу современный медицинский блок, который получил лицензию. На его создание из бюджета города выделено 20 миллионов рублей.Фото: https://barnaul.org Марина Иванова
