Кафе "Йель" в Барнауле может закрыться навсегда

Кафе "Йель" в Барнауле может закрыться навсегда
Фото: barneos22.ru

 

Такого исхода событий не исключили владельцы заведения. Они опубликовали обращение к клиентам в соцсетях. Приводим некоторые цитаты из него.

 

"Хотелось бы сразу с сожалением к пострадавшим пояснить, что ситуация действительно произошла, действительно есть пострадавшие, есть все документальные и иные свидетельства произошедших отравлений".

 

"Согласно данным Роспотребнадзора и данным пострадавших, отравления имели место после употребления продукции именно в кафе на Ленина, и не затронули два других заведения, ведущих деятельность под нашими брендами, а именно - кафе "Йель" на Энтузиастов и кафе

"Люси Готовит".

 

"В настоящий момент идёт одновременное расследование тремя разными гос. структурами, да и сами мы до сих пор до конца не понимаем, где и в какой момент что-то пошло не так. На данный момент, патогенной флоры не обнаружено в экземплярах готовой продукции, а также сырья (!), взятых после внеплановой (скорее даже внезапной) проверки Роспотребнадзора. На всю продукцию имеются чеки, счета-фактуры и ветеринарные документы".

 

"За эти 3 дня в кафе на Ленина было отдано 738 чеков, из них изначально с отравлением в больницу попало 7, в дальнейшем из СМИ мы узнали, что число выросло до 16. Необходимо очень точно понять, где конкретно была совершена ошибка, а также кто конкретно мог (!) повлиять, но не повлиял на исход ситуации".

 

"Так как подобная ситуация не может быть оставлена без внимания уже сейчас, несмотря на то, что расследование ещё не окончено, мы заказали и провели аудит пищевой безопасности во всех заведениях, по согласованию с собственниками, работающими под нашими брендами.

Исходя из результатов аудита, за прошедшую неделю коллеги приняли дополнительные меры в двух оставшихся заведениях".

 

"Мы также видим и понимаем, что по нашей репутации нанесен удар колоссальной силы, от последствий которого мы, скорее всего, уже не оправимся. В данный момент мы решаем, будем ли продолжать заниматься тем, что мы делали. <...> Мы понимаем, что в случае прибытия в кафе такого «черного лебедя» в виде этой ситуации, шансы выживания заведения (или двух, в нашем случае) стремительно идут к 0. Поэтому мы не питаем иллюзий, не ожидаем полного понимания со стороны пострадавших или наших гостей".

 

Ещё новости о событии:

6 декабря — ИА SM.News . Через две недели, после сообщений о проведении проверок государственными контролирующими структурами по факту массового отравления в одном из «гламурных» заведений общепита в столице Алтайского края,
15:25 06.12.2023 НовостиАлтая.рф - Барнаул
Кафе "Йель" в Барнауле может закрыться навсегда - Barneos22.ru
  Такого исхода событий не исключили владельцы заведения. Они опубликовали обращение к клиентам в соцсетях.
14:03 06.12.2023 Barneos22.ru - Барнаул
Фото: Виталий Барабаш/"Толк" Собственники заведения попросили горожан выразить свое мнение по ситуации, чтобы понимать, будет ли кофейня востребованной или лучше ее закрыть навсегда В Барнауле кафе "Йель",
09:11 06.12.2023 Сетевое издание Толк - Барнаул

Новости соседних регионов по теме:

Компания McDonald’s намерена запустить в США сеть кафе под брендом CosMc’s, пишет американская газета USA Today.
00:00 08.12.2023 Вечерняя Казань - Казань
В Калмыкии зарегистрированы случаи отравления граждан в результате употребления внутрь спиртосодержащих жидкостей, говорится на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по РК.
13:51 04.12.2023 РИА Калмыкия - Элиста
 
По теме
В Алтайском крае при пожаре в частных домах погибли люди - Телеканал Катунь 24 Происшествия случились накануне. Источник фото:  ГУ МЧС России по Алтайскому краю В селе Быстрый Исток загорелся частный жилой дом, об этом сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Алтайскому краю.
Телеканал Катунь 24
Сотрудники БСМП отправили посылки бойцам СВО - Министерство здравоохранения Сотрудники Краевой клинической больницы скорой медицинской помощи собрали средства на приобретение лекарственных препаратов, перевязочного материала и других медикаментов для отправки в зону СВО.
Министерство здравоохранения
Все подробности этой важной темы  будут обсуждаться в рамках радиожурнала «Право на здоровье» с главным внештатным специалистом по медицинской реабилитации министерства здравоохранения Алтайского края Светланой Харченко.
ТФОМС Алтайского края
Виктор Томенко встретился с семьями погибших героев и участниками СВО Фото №1 - Алтайская правда 23 февраля губернатор Алтайского края Виктор Томенко встретился с семьями Героев России Алексея Пащенко и Романа Блинова, а также с участниками СВО Владимиром Громовым и Владиславом Терентьевым,
Алтайская правда