Эксперты перечислили главные ошибки при приготовлении еды

Эксперты перечислили главные ошибки при приготовлении еды
Фото: tolknews.ru
Фото: unsplash.com

Специалисты назвали перечислили шесть основных моментов в процессе приготовления еды, когда нужно оставаться особенно внимательными

Нельзя пробовать любые сырые продукты, даже в случае если нужно убедиться, что в них достаточно специй, сообщает sovainfo.ru .

Не рекомендуют эксперты и мыть сырое мясо перед варкой, поскольку вода, отскакивая от куска, разносит микробы по всей кухне. Они остаются на посуде, мытых продуктах и других различных поверхностях.

А вот овощи и фрукты – цитрусовые, бананы, гранаты – следует обязательно мыть перед очисткой. На немытой кожуре обитает множество микробов, которые с рук попадают на очищенные плоды.

Да и саму кухонную раковину нужно тщательно очищать. Делать это в процессе готовки стоит несколько раз, например, после работы с мясом или рыбой, а также подготовки картофеля и других овощей.

Кроме того, эксперты не советуют сокращать времени варки, жарки или запекания блюда – оно может быстро испортиться, а также содержать в себе опасные микробы. При этом не стоит определять годность продуктов по запаху или внешнему виду. Лучше руководствоваться информацией на упаковке.

Ранее эксперт назвала суперпродукт, который лучше остальных помогает похудеть.

Новости соседних регионов по теме:

Чего не стоит делать на кухне. 1. Пробовать сырые продукты. Часто это делают для того, чтобы понять, достаточно ли соли, сахара или специй.
15:53 21.02.2024 Роспотребнадзор - Ижевск
Фото: AndrewLozovyi / Фотобанк Фотодженика Халатное отношение к процессу приготовления еды может привести к отравлению.
10:19 21.02.2024 ИА Тульская служба новостей - Тула
Из-за этих оплошностей можно отравиться. Фото: Наталья Шаталина (фотобанк sovainfo.ru) Специалисты портала  здоровое-питание.рф  перечислили шесть основных моментов в процессе приготовления еды,
06:23 21.02.2024 Губерния ТВ - Самара
6 ошибок при готовке, которые могут привести к отравлению Чего не стоит делать на кухне.
16:00 20.02.2024 Роспотребнадзор - Пенза
© Matej Kastelic / Фотобанк Лори Чего не стоит делать на кухне. 1. Пробовать сырые продукты.
11:41 20.02.2024 Роспотребнадзор - Рязань
В дежурную часть отдела полиции по Октябрьскому району УМВД России по городу Барнаулу поступило заявление от 45-летнего местного жителя по факту хищения денежных средств.
ГУ МВД Алтайского края
Без скальпеля и разрезов - Министерство здравоохранения В урологическом отделении Заринской городской больницы начали осваивать новый вид операций – трансуретральная резекция.
Министерство здравоохранения
Внимание, важная информация! - Администрация г. Рубцовск Собственникам баз отдыха, туристических баз, санаториев и других туристских объектов (всех форм собственности) необходимо провести на территории объектов отдыха следующие санитарно- противоэпидемические (профилактических
Администрация г. Рубцовск
Главный врач Андрей Макин озвучил итоги деятельности больницы за 2023 год - КГБУЗ Краевая клиническая больница скорой медицинской помощи 11 апреля в КГБУЗ «Краевая клиническая больница скорой медицинской помощи» состоялось общее собрание сотрудников больницы, на котором главный врач Андрей Макин подвел итог работы коллектива за 2023 год.
КГБУЗ Краевая клиническая больница скорой медицинской помощи