В компании «АмФуд» подвели промежуточные итоги реализации федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» . Предприятие производит и поставляет продукты питания из морских водорослей, морской капусты и папоротника, закусок из бобовых.
В течение трех месяцев специалисты предприятия и Регионального центра компетенций в сфере производительности труда изучали процесс изготовления одного из ключевых продуктов компании «АмФуд» - хумуса . Как отмечают в Министерстве экономического развития Алтайского края , в ходе анализа выявили 47 проблем , которые снижали эффективность этого пилотного потока. На их основе разработан план оптимизации производственного процесса.
Участники рабочей группы, сформированной из сотрудников разных подразделений предприятия, прошли специализированное обучение, освоили современные методики и ознакомились с инструментами повышения производительности труда, которые начали применять на практике. Для успешной подготовки специалисты активно использовали ресурсы ИТ-платформы производительность.рф .
«Запуск проекта бережливого производства на нашем пищевом предприятии позволил провести глубокий анализ существующих процессов, выявить узкие места и разработать комплекс мер по повышению эффективности . Целью проекта стали сокращение отходов, снижение затрат и улучшение качества продукции . Активное вовлечение сотрудников и внедрение культуры постоянного совершенствования обеспечат устойчивый рост показателей эффективности и конкурентоспособности бизнеса», - отметил исполнительный директор компании Денис Шмидт .
В ближайшие три месяца «АмФуд» продолжит внедрять мероприятия, предусмотренные планом оптимизации.
