Об особенностях производства алтайских злаковых батончиков рассказали в эфире программы «Доброе утро» на Первом канале

1.jpg
2.jpg
4.jpg
Фото: upp.alregn.ru

19 октября в эфире телепрограммы «Доброе утро» на Первом канале вышел сюжет «Батончик батончику — рознь… Изучаем состав!». Разобраться в вопросе приготовления злакового батончика помогла главный технолог компании «Витамин Продукт» Вероника Глухова. «Основой злакового батончика является смесь из четырех злаков: пшеницы, овса, ржи, ячменя, а также орехи, цукаты, сушеные фрукты и ягоды, натуральный шоколад, витаминно-минеральные премиксы и другие биологически активные добавки», – рассказала Вероника Глухова.
Полный фрагмент сюжета телепрограммы, в котором также приняла участие ведущий научный сотрудник лаборатории антропонутрициологии и спортивного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Ирина Кобелькова, можно посмотреть здесь .

 
По теме
Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили карантинного для стран ЕАЭС вредителя – восточную плодожорку (Grapholita molesta (Busck)) – при исследовании пробы от партии свежей сливы массой 15,6 т.
С  1 января 2026 года специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе анализа данных в  ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» у 47 учреждений образования и здравоохранения Алтайского кр