Торты и пельмени - просто объедение!

Пресс-тур для представителей краевых СМИ был организован центром занятости населения Шипуновского района. Корреспонденты побывали на предприятиях бывших безработных, создавших свое дело при содействии краевой службы занятости и успешно развивающих свой бизнес.   Пресс-тур помимо своего официального названия «От безработицы к собственному бизнесу. Главное начать!» имел еще одно название «Вкусное дело» и название свое оправдал полностью. Первым на очереди было посещение царства бисквитов и крема индивидуального предпринимателя Александра Кривцова . Его предприятие реализует   свою продукцию под торговой маркой «ТортОли».  
  Побывав в фирменном магазине и убедившись, что люди готовы проехать несколько десятков километров, чтобы купить  торт именно этой марки, журналисты отправились на производство. «ТортОли» – семейный бизнес, появившийся в непростые времена, когда вся страна переживала последствия кризиса. Менеджер Александр Кривцов , остался без работы и вернулся   из краевого центра в родное село Шипуново. Изучив местный рынок спроса и предложения, они с  супругой Ольгой, кондитером по профессии, решили открыть свое дело. В  2010 году Александр стал участником программы по содействию самозанятости безработных граждан.     – Защитив проект, мы получили средства господдержки от службы занятости   на развитие бизнеса, - говорит Александр. – Арендовали маленькое помещение, бывшую пекарню со стареньким оборудованием, купили первый миксер и создали одно рабочее место. Оля занималась разработкой рецептуры и выпечкой, а на мне лежали все организационные вопросы. Потихоньку стали обрастать клиентами, теперь у нас свой кондитерский цех, 7 созданных рабочих мест, два фирменных магазина в Шипуново и один в Поспелихе. В перспективе - реализация продукции в соседних районах и строительство детского культурно – развлекательного центра.  
    На вопрос: «В чем секрет такой популярности продукции «ТортОли»?», Ольга Кривцова ответила:     - Мы не используем искусственных добавок. Продукты для наших изделий мы закупаем у местных производителей. Поэтому наши торты и пирожные многим напоминают домашнюю выпечку.     Журналисты также побывали в с. Тугозвоново Шипуновского района , где с 2012 года бывшая безработная Олеся Шумакова успешно развивает свое дело. Что же заставило специалиста администрации села с юридическим образованием бросить стабильную работу в кабинете и открыть собственный бизнес?   - В какой-то момент рутинная работа и похожий один на другой рабочие дни в кабинете начали меня раздражать, - рассказывает Олеся. - Чтобы разобраться в себе, я поступила в Барнаульскую педагогическую академию на факультет психологии. Благодаря полученным новым знаниям, поняла, что мое призвание - предпринимательство.  Для многих, предпринимательство ассоциируется с розничной торговлей, но этот вариант я сразу отмела. Для меня это было неинтересно. Да и конкуренция на этом рынке очень сильная.  
  Изучив спрос в Тугозвоново, Олеся выяснила, что сельчанам приходится ехать за мясом за 40 км, в районный центр, да и качество мясных полуфабрикатов, представленных в местных торговых точках, оставляет желать лучшего. Было принято решение «Нужно открыть свой цех по производству мясных полуфабрикатов!»   При содействии службы занятости Олеся прошла обучение в «Территориальной академии кадровых технологий» по программе «Технология создания собственного дела». Защитив бизнес-план, она получила финансовую помощь от ЦЗН 58  800 рублей на открытие бизнеса, а также при содействии службы занятости создала два дополнительных рабочих места. И если в 2012 году объем выпускаемой продукции был 200 кг пельменей в месяц, то в 2015 году - более 1200 кг!   Кстати, в марте 2015 года Олеся стала победителем в номинации «Лучший предприниматель в сфере производства» (ежегодный конкурс «Российские премии Фонда Citi в области микропредпринимательства», г. Москва) .   И Александр Кривцов, и Олеся Шумакова притзнаются, что обращение в   центр занятости и консультационная помощь специалистов ЦЗН стали одним из определяющих факторов, повлиявших на их решение об открытии своего дела. Финансовая поддержка службы занятости населения сыграла важную роль в становлении и развитии бизнеса этих участников программы самозанятости безработных граждан. Отметим, оба предпринимателя стали героями сборника очерков «От безработицы к собственному бизнесу. Главное начать» (2014 г.).     Справочно На протяжении 7 лет (с 2009 года) службой занятости населения поддерживается предпринимательская инициатива безработных граждан. За это время открыли свое дело 11 255 клиентов ЦЗН, в том числе 198 в текущем году. Участниками программы по содействию самозанятости создано 10  681 рабочих мест. 

Ещё новости о событии:

Пресс-тур для представителей краевых СМИ был организован центром занятости населения Шипуновского района.
18:22 04.06.2015 Управление соцзащиты - Барнаул
Торты и пельмени - просто объедение! - УТЗН Алтайского края
Пресс-тур для представителей краевых СМИ был организован центром занятости населения Шипуновского района.
14:23 04.06.2015 УТЗН Алтайского края - Барнаул
 
По теме
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
СтопВИЧ_СПИД - Газета Заря ВИЧ-инфекция напоминает бомбу замедленного действия: человек может годами жить с этой болезнью и даже не подозревать об этом.
Газета Заря
В тесном сотрудничестве с наставником - Министерство здравоохранения Наставничество в медицине является очень важным моментом в адаптации молодых специалистов на своем профессиональном пути.
Министерство здравоохранения
Студенты АГМУ помогают проводить диспансеризацию населения - Министерство здравоохранения С 8 по 12 апреля бойцы студенческих медицинских отрядов АГМУ продолжат помогать муниципалитетам Алтайского края в профильной сфере здравоохранения, проводя диспансерное наблюдение.
Министерство здравоохранения