Делегация краевого парламента побывала в Алтайской академии гостеприимства

  • Председатель краевого парламента Александр Романенко вместе с председателями комитетов и руководителями фракций в АКЗС побывал в Алтайской краевой академии гостеприимства. Это профессиональное образовательное учреждение готовит специалистов по 24 направлениям.

    «Посещение группой депутатов самых разных предприятий и учреждений Алтайского края входит в традицию, - сказал председатель АКЗС Александр Романенко. - Сегодня мы находимся в одном из самых новых среднеспециальных учебных заведений. Край активно развивает туристическую отрасль, и, чтобы иметь квалифицированные кадры, и была создана академия гостеприимства. Это было, безусловно, правильное решение. Наша задача - дать оценку освоению бюджетных средств». 

    Директор академии Валентина Косинова провела для депутатов экскурсию по классам и лабораториям. «Это уникальное учебное заведение, которое тесно сотрудничает с работодателями и готовит кадры для одной из самых востребованных отраслей края - туристической. Всего у нас обучается 3110 человек. В 2018 году мы отремонтировали учебные лаборатории - полностью оснастили учебный ресторан и учебные кухни, сделали большой медпункт, закупили в общежития мебель», - рассказала она.

    Делегация краевого парламента осмотрела учебный полигон «Индустрия питания», где учащиеся отрабатывают навыки и приобретают практический опыт. Здесь расположены учебный ресторан, зона встречи гостей и приема заказа, три учебные кухни ресторана, два учебных кондитерских цеха. Лаборатории оснащены всем оборудованием, которое предусмотрено стандартами профессии. В их числе - профессиональные плиты и холодильники, посуда, техника для приготовления различных блюд и напитков.   Стоит отметить, что учебное заведение является площадкой движения «Молодые профессионалы (WorldSkills Russia)».

    Депутатам продемонстрировали также центр проведения демонстрационного экзамена. С 1 января 2018 года одним из компонентов государственной итоговой аттестации стал демонстрационный экзамен. Он позволяет моделировать реальные производственные условия для решения выпускниками практических профессиональных задач в соответствии со стандартами WorldSkills. В оценке результатов экзамена участвуют эксперты из числа работодателей. Предприятия, участвующие в оценке экзамена, могут осуществить подбор лучших молодых специалистов, оценив их умения на практике.

    Академия использует самые современные технологические решения для подготовки и по другим направлениям. Так, в лаборатория технического оснащения предприятий общественного питания студенты учатся принимать заказы гостей ресторана и вести расчет по системе R-Keepеr, в лаборатории технического оснащения предприятий торговли - практикуются в использовании POS-систем для сканирования информации о товаре.

    «Из 3 тысяч студентов 805 принимали участие в краевых и международных конкурсах и 509 привезли награды различного уровня. Показатель трудоустройства выпускников - 81%, это выше, чем в среднем по краю», - подчеркнула Валентина Косинова.

    Подводя итоги визита, председатель АКЗС Александр Романенко пожелал, чтобы выпускники академии работали в каждом туристическом учреждении Алтайского края и так же достойно представляли регион не только в учебных, но и в практических ситуациях.

    Справочно:

    Алтайская академия гостеприимства была создана в 2014 году на базе Барнаульского торгово-экономического колледжа. В 2015 году к ней присоединили Барнаульский техникум индустрии питания и сферы обслуживания, Барнаульский техникум сервиса и дизайна одежды, Барнаульский техникум индустрии питания и сферы обслуживания (бывшее профессиональное училище № 35).
     
    По теме
    Автомобили-«подснежники», ведомственное жилье и право собственности на общедомовое имущество стали темами личных приемов председателя Алтайского краевого Законодательного Собрания,
    Студент 3 курса МИЭМИС группы 2.173 Илья Бондаренко прошел отборочный этап Регионального тура X Всероссийского конкурса по информационной системе 1С:ИТС, который проходил 28 февраля для студентов МИЭМИС,
    Фото: из личного архива отца Маштоца фото - Алтайская правда 30 марта, на 9-й день после трагических событий в «Крокурс Сити Холле», по благословению Митрополита Барнаульского и Алтайского Сергия будет отслужена панихида по невинноубиенным и скончавшимся от ран в храмах краевого центра.
    Алтайская правда
    Проведены городские соревнования «Весёлые старты волонтёров» - Комитет по образованию 27 марта состоялись традиционные городские военно-патриотические соревнования "Старты Волонтеров" среди добровольческих отрядов дружины "Медвежата" и юнармейских отрядов Барнаульского отделения "Юнармия".
    Комитет по образованию
    Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
    Сетевое издание Толк
    СтопВИЧ_СПИД - Газета Заря ВИЧ-инфекция напоминает бомбу замедленного действия: человек может годами жить с этой болезнью и даже не подозревать об этом.
    Газета Заря
    В тесном сотрудничестве с наставником - Министерство здравоохранения Наставничество в медицине является очень важным моментом в адаптации молодых специалистов на своем профессиональном пути.
    Министерство здравоохранения
    Студенты АГМУ помогают проводить диспансеризацию населения - Министерство здравоохранения С 8 по 12 апреля бойцы студенческих медицинских отрядов АГМУ продолжат помогать муниципалитетам Алтайского края в профильной сфере здравоохранения, проводя диспансерное наблюдение.
    Министерство здравоохранения