Сегодня, 16 августа, в г. Барнауле открылась Межрегиональная конференция «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал». Данная конференция включена в перечень специализированных форумов и пройдет при поддержке Минсельхоза России, при участии ведущих научных институтов и НО «Российский союз предприятий молочной отрасли».
В первый день состоялось пленарное заседание о состоянии и перспективах молочной отрасли. На нем выступили 11 ведущих экспертов отрасли, среди которых Маницкая Людмила Николаевна, исполнительный директор Молочного союза России, к.э.н., заслуженный работник пищевой и перерабатывающей промышленности, Белов Артём Сергеевич, исполнительный директор Национального союза производителей молока «СоюзМолоко», Мищенко Михаил Александрович ,директор Центра изучения молочного рынка и другие.
Всего мероприятие сегодня посетили более 200 человек, представляющих 102 организации молочной отрасли России.
«На конференции поднималось много острых отраслевых вопросов. Мне была наиболее интересна тема повышения конкуренции нашей продукции, как сырьевой, так и товарной, в сравнении с импортной. Это очень важно в плане импортозамещения и формирования продуктовой линейки», - рассказал Евгений Фоминцев, начальник регионального развития компании «Алтайская буренка».
«Мы уже неоднократно были участниками конференции. И каждый раз довольны накоплением и организацией отраслевого мероприятия. Здесь всегда можно получить много полезной информации для развития компании, и себя, как специалиста, в частности», - поделилась Сембаева Шынар Токтаукызы, Начальник производства ТОО «Восток-Молоко», Республика Казахстан.
«Сегодня был очень насыщенный день - все доклады были крайне полезными и актуальными. Мне было интересно послушать доклад о рынке детского питания, особенностях и перспективах его развития. Много отметила для себя нового, что в дальнейшем постараемся глубже изучить и максимально использовать в работе», - отметила генеральный директор ОАО "Модест" Антонида Анатольевна Устинова.
Напомним, межрегиональная конференция «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал» проходит 16 и 17 августа в городе Барнауле. Ключевым направлением ее программы станет обсуждение стратегии развития молочной отрасли и вопросов качества и безопасности молочной продукции.