Новинки хлебобулочных и кондитерских изделий представят предприятия Алтайского края на выставке «Пекарь и кондитер»

Межрегиональная специализированная выставка «Пекарь и кондитер»
Межрегиональная специализированная выставка «Пекарь и кондитер»
Межрегиональная специализированная выставка «Пекарь и кондитер»
Межрегиональная специализированная выставка «Пекарь и кондитер»
Фото: altairegion22.ru

30 октября – 1 ноября в Барнауле будет работать 3-я межрегиональная специализированная выставка по хлебопечению и кондитерскому производству «Пекарь и кондитер» . Мероприятие пройдет в спортивном комплексе «Темп» (1-й Балтийский проезд, 9).

Выставка адресована специалистам, связанным с производством хлебобулочных и кондитерских изделий, представителям торговли, сферы гостеприимства, жителям региона. В мероприятии примут участие компании из Барнаула, Камня-на-Оби, Рубцовска, Бийска и других районов Алтайского края, а также Кемерова, Красноярска, Новосибирска и других городов. Они представят оборудование, упаковку, сырье для хлебопекарной и кондитерской промышленности, пищевого производства и готовые хлебобулочные и кондитерские изделия. Формат мероприятия позволит специалистам обсудить направления развития компаний и рынков, возможности сотрудничества, сообщают в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям .

Для посетителей выставки цеха и пекарни Алтайского края подготовили дегустации и мастер-классы . Так, пекарня индивидуального предпринимателя Юрия Косарева из Троицкого района предложит попробовать и купить хлебобулочные изделия функционального, диетического и лечебно-профилактического назначения, натуральный, полезный для здоровья хлеб и сдобу с повышенной пищевой ценностью. Продукцию пекут по индивидуальным рецептурам с применением натуральных семян, отрубей, зерна, сухофруктов и других начинок.

Кондитерский цех «Лакомка» из Тальменского района порадует гостей кондитерскими изделиями собственного производства. Также в мероприятии примут участие пекарни компании «Лента» , которые организуют мастер-классы по украшению фирменной продукции. Торговая сеть «Аникс» презентует новинки своего производства: эклеры, хлеб и бублики.

Предприятие «Родник» также познакомит гостей выставки со своими продуктами. Компания занимается выпуском безалкогольной продукции, повидла, джема, конфитюра. В этом году в ассортимент вошли: кондитерская термостабильная начинка, джемы с кусочками ягод, алтайские морсы, нектары горячего розлива.

Организаторы выставки «Пекарь и кондитер – 2018» – Алтайская гильдия пекарей и кондитеров, компания «Современные выставочные технологии», Алтайский центр конгрессов и коммуникаций. Выставка проходит при поддержке управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Выставка «Пекарь и кондитер» пройдет одновременно с международной специализированной выставкой сельскохозяйственной техники, оборудования и средств производства для животноводства и растениеводства «АгроЭкспоСибирь» .

Фото: архив Официального сайта Алтайского края



Источник: Официальный сайт Администрации Алтайского края
 
По теме
В г. Тамбове с 30 по 31 октября на базе Колледжа торговли, общественного питания и сервиса состоялся федеральный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший кондитер».
Чтобы не нанести вреда здоровью родным и близким и уберечься от ненужных денежных затрат, к выбору сладостей нужно подходить ответственно.
Дожди, ветер и тепло до +14: какая погода будет в Алтайском крае 29 марта - Сетевое издание Толк Фото: unsplash.com Дожди ожидаются в ближайшую неделю в регионе. При этом с 31 марта синоптики прогнозируют небольшое понижение температуры Днем 29 марта в Алтайском крае ожидается около +9...+14,
Сетевое издание Толк
В Алтайском крае во второй половине ночи и днем 29 марта 2024 года ожидается усиление ветра до 18-23 м/с, местами порывы 25-26 м/с, дожди,
Администрация Троицкого района
Эвакуация в барнаульском ТЦ/ Фото: Екатерина Смолихина - ИА Амител Правоохранительные органы разыскивают распространителей фейков В соцсетях и мессенджерах распространяются сообщения о готовящихся нападениях на крупные торговые центры Барнаула в начале апреля.
ИА Амител
Здоровье: сохранить и преумножить! - Министерство здравоохранения Профилактические осмотры и диспансеризация позволяют выявить на ранней стадии многие неинфекционные хронические заболевания, борьба с которыми предусмотрена рамках национального проекта «Здравоохранение».
Министерство здравоохранения
Льготы по имущественным налогам для физических лиц ЗЕМЕЛЬНЫЙ НАЛОГ От налогообложения земельным налогом освобождаются физические лица, относящиеся к коренным малочисленным народам Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ,
Администрация Романовского района