Почвенно-климатические зоны региона на прошлой неделе, по-прежнему, подтверждают достаточное контрастное качество главной злаковой культуры Сибирского региона, сообщают специалисты центра. Так, например, Предгорная зона Алтая подтвердила 83% продовольственного зерна (аналогично Приобской зоне). Пшеница из Приобья, кроме того, отличается самым высоким протеином (до 15,6), натурным весом (до 830 г/л) и клейковиной (до 31 %).
Восточно-Кулундинская зона края на этот период вырастила 32% пшеницы непродовольственных кондиций. Высокий процент непродовольственного зерна (38%) также выявлен на прошлой неделе в Западно-Кулундинской зоне.
Автор: Центр оценки качества зерна
Источник: Алтайская Нива
24.10.2018 10:53